【動画】富澤商店/基本の台湾風カステラ / お菓子のレシピ【23/4/15】

おはようございます。23/4/15(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。 焼き立てはシュワっと溶ける食感、 冷やすとしっとり美味しい台湾風カステラ。 丸い型をつかって、スポンジケーキ風に仕上げます。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20191220204823/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230415_00 ■ 材料(15cm1台分) 《ベース生地》 ・太白胡麻油 / 28g ・牛乳 / 32g ・卵黄 / 48g ・薄力粉 / 40g 《メレンゲ》 ・卵白 / 96g ・微粒子グラニュー糖 / 48g 《使用した道具》 ・ブリキデコ型 共底 5寸 / 1個 ・底紙15cm / 1枚 ・横紙15cm / 1枚 ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・スーパーバイオレット(日清製粉) / 1kg https://tomiz.com/item/00000703/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230415_01 ・ブリキデコ型 共底 / 5寸1個 https://tomiz.com/item/00677100/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230415_02 ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています! ▼ チャンネル登録はこちら ▼ http://www.youtube.com/channel/UCM5HVY7SEuo3DclZA3Gw96w?sub_confirmation=1 ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram https://www.instagram.com/tomiz_by_tomizawashouten/ ・Twitter https://twitter.com/TomizawaShouten ・Facebook https://www.facebook.com/tomizawashoten/ #富澤商店
動画