おはようございます。23/4/14(金曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
鶏むね肉を使うのでお財布にもやさしく、まるでエビチリのような味わいです。しっとりやわらかな食感と甘酢っぱい味わいで、お子様も大好きなお味です。
【材料 2人分】
鶏むね肉: 1枚(280g)
片栗粉: 大さじ2
長ねぎ: 1/2本
ごま油: 大さじ2
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ミツカン カンタン酢™: 大さじ6
トマトケチャップ: 大さじ2
おろしにんにく: 小さじ1/2
豆板醤: 小さじ1/4
レタス: 適宜
【作り方】
①鶏肉は、1cm幅にそぎ切りにし袋に入れ、片栗粉をまぶす。長ねぎはみじん切りにする。<A>を合わせる。
②フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を軽く焼き目がつくまで焼く。<A>を入れ、とろみが出るまで1分ほど炒める。長ねぎを加え、炒める。
③器にお好みでレタスを敷き、盛り付ける。
※お好みで、豆板醬の量を調整してください。
商品:ミツカン カンタン酢™
料理:簡単!エビチリならぬ!やわらか鶏チリ
※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21108
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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