おはようございます。23/3/26(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
桜が香る、春色ブールドネージュ。
ブールドネージュのサクサクほろほろの食感に、フィヤンティーヌを加えるとより軽やかな食感に仕上がります。
色も香りも味わいも春を感じられるブールドネージュです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20230207105242/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230326_00
■ 材料(約18個分)
《クッキー生地》
・バター(食塩不使用) / 50g
・微粒子グラニュー糖 / 15g
・塩 / ひとつまみ
・薄力粉 / 60g
・桜パウダー / 5g
・さくら色のフィアンティーヌ / 20g
《仕上げ》
・溶けない粉砂糖 / 20g
・桜パウダー / 5g
《使用した道具》
・ゴムべら / 1本
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・桜パウダー / 50g
https://tomiz.com/item/02133100/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230326_01
・さくら色のフィアンティーヌ / 40g
https://tomiz.com/item/02190200/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230326_02
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