【動画】日本食研/ぶり大根レシピ♪ フライパン２０分で【23/3/22】
深夜に失礼します。23/3/22(水曜日)「日本食研」の最新動画をお知らせします。
【材料（３～４人前）】
ぶり切り身…３～４切れ（約２５０～３５０ｇ）※お好みで切り身を半分に切ってください。
大根…１/２本（約３００ｇ）※皮を厚めにむき、２ｃｍ厚のいちょう切り。下ゆでなしでも美味しく召し上がれます。
水…２００ｍｌ
本品…１袋
【作り方】
１.フライパンに本品と水２００ｍｌを入れよく混ぜます。ぶり切り身と大根を入れ、アルミホイルで落としぶたをします。
２.フライパンにフタをし、中火で２０分加熱します。具材にしっかり火が通れば出来上がりです。※味が薄いと感じた場合は、お好みで数分間煮詰めてください。
【POINT】
あら熱を取ると、一層素材に味がしみ込みます。１０～１５分を目安に置いていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
動画
