【動画】日本ハム/【発見！たんぱく質の新しい常識】 #5 届け！

深夜に失礼します。23/3/15(水曜日)「日本ハム」の最新動画をお知らせします。新庄剛志さんがニッポンハムグループのチーフ・エンターテインメント・オフィサーに！【発見！たんぱく質の新しい常識】レポート５　届け！安全安心なたんぱく質（前編） Vision2030「たんぱく質を、もっと自由に。」それはニッポンハムグループの基本のテーマである「食べる喜び」を追求する上での2030年のありたい姿。今後ニッポンハムグループは、Vision2030の実現に向けた取り組みを様々な方法で発信し、企業価値の向上を目指していきます。こちらの動画では、「たんぱく質の供給で食を支える企業」、食物アレルギーなどの「食の社会課題の解決に貢献する企業」としての取り組みをご紹介していきます。ニッポンハムグループは全国の食肉販売量の1/５を締める（※2021年度　ALICデータ、ニッポンハムグループデータより）たんぱく質のリーディングカンパニーです。そのニッポンハムグループの養鶏事業を担う日本ホワイトファーム（株）は、40年以上前から鶏の飼育に携わってきました。今回の動画では日本ホワイトファーム（株）知床生産部の菅野さん、堀口さんが、たんぱく質調査員・かんこさんとの対談を通して、ニッポンハムグループの養鶏事業を説明しています。一見すると手間がかかると思われることでも、「生命（いのち）の恵み」をいただくことの責任と感謝、そして何より、お客様に安全安心な食材をお届けするために必要な工程と考えています。ニッポンハムグループのブランド鶏、国産鶏肉　桜姫®は卵をかえすところから丁寧に育て上げられています。ニッポンハムグループでは40年以上前からバーティカル・インテグレーション・システムを導入し、生産・飼育から販売まで、一貫して手掛けてきました。最初から最後まで自分たちで管理することで、お客様に安全安心なお肉を安定供給しています。 ▼国産鶏肉　桜姫® https://www.nipponham.co.jp/sakurahime/ ▼日本ホワイトファーム株式会社 https://nipponwhitefarm.co.jp/ ▼ニッポンハムグループ Vision2030 https://www.nipponham.co.jp/ir/policy/vision2030.html ▼ニッポンハムグループたんぱく質の新しい常識 https://www.nipponham.co.jp/ceo/ ▼ニッポンハムグループのたんぱく質の博覧会たん博 https://www.nipponham.co.jp/tanpaku/ ▼Table for All(テーブル・フォー・オール) 食物アレルギーケア https://www.food-allergy.jp/ ▼ニッポンハムグループ公式Twitter https://twitter.com/nipponhamgroup ▼ニッポンハムグループ公式HP https://www.nipponham.co.jp/ #たんぱく質 #桜姫 #国産鶏肉 #たんぱく質をもっと自由に #食物アレルギー #国産鶏肉桜姫＃桜姫ちゃん #新庄CEO ＃新庄剛志＃ニッポンハム #日本ハム #日ハム
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