深夜に失礼します。23/3/1(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
抜型を使わず、包丁でカットして作るクッキーサンドです。
チョコレートクリームは生クリーム不使用で自宅にある材料で簡単に作れます。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20230109013121/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230301_00
■ 材料(5set分)
《クッキー生地》
・バター(食塩不使用) / 30g
・微粒子グラニュー糖 / 12g
・塩 / ひとつまみ
・全卵 / 10g
・スイートチョコレート / 25g
・薄力粉 / 55g
《チョコレートクリーム》
・スイートチョコレート / 40g
・牛乳 / 13g
《使用した道具》
・ホイッパー / 1本
・ゴムべら / 1本
・ルーラー3mm / 1組
・チョコレート用OPPシート / 1枚
・めん棒 小 / 1本
・クッキーがおいしく焼けるシート25×25cm / 1枚
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート) / 200g
https://tomiz.com/item/01277401/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230301_01
・cuocaクッキーがおいしく焼けるシート25×25cm / 1枚
https://tomiz.com/item/01896800/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230301_02
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