こんにちは。23/2/11(土曜日)「ボンカレー」の最新動画をお知らせします。
一条もんこさんの「手間ぬきアイデアクッキング」。
スパイス料理研究家 一条もんこさん考案、
ボンカレークックの簡単アレンジレシピの中から、
“こどもデコレシピ”をご紹介します!
フジパン本仕込を使った、ハロウィンパーティーにおすすめのアレンジレシピです!
重ねたパンに、ボンカレークックをソースとして添えました。
お好きな具材をはさんで、楽しくデコレーションしましょう!
●材料(2~3人分)
ボンカレークック 甘口 ・・・ 1袋
かぼちゃ ・・・ 200g+100g(飾り用)
トマト ・・・ 中1個
牛乳 ・・・ 50cc
塩 ・・・ 小さじ1/2
フジパン本仕込(8枚切) ・・・ 4枚
スライスチーズ ・・・3枚
パセリ ・・・ 適量
●作り方
1 かぼちゃ200gは一口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で5分加熱する。フォークの背で粗くつぶし、牛乳、塩を混ぜる。
2 大きめの四角い容器にラップをしく。本仕込食パン、チーズ、トマトの薄切り、①のかぼちゃの順で重ねていく。これをさらに2回くり返し、最後に食パンをのせ、上から軽く押さえて具材を密着させる。
3 飾り用のかぼちゃは、5mm幅にスライスして電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱し、型でくりぬいておく。
4 温めたボンカレークックをお皿に入れて、ケーキのように切った②を盛り付ける。飾り用かぼちゃとパセリを添える。
※ラップごと切り分けた際、ラップの切れ端が残らないようにご注意ください。
★他にもアレンジレシピいろいろ!
ボンカレーブランドサイト:https://boncurry.jp/
動画