深夜に失礼します。23/1/23(月曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
えびフライをサラダ仕立てにしたボリュームある一品です。サラダ豆を加えることで食べ応えを感じられ、ごちそう感のあるサラダができあがります。
調理時間:20分
カロリー:1人分 242kcal
塩分:1人分 1.1g
材料(4人分)
CO・OPえびフライ 8尾入・・・1袋
CO・OP蒸しサラダ豆 70g・・・1袋
リーフレタス・・・8枚
ミニトマト・・・8個
ゆで卵・・・2個
A:マヨネーズ・・・大さじ5
A:牛乳・・・大さじ1
A:塩、こしょう・・・各少々
作り方
①「CO・OPえびフライ」を袋の表示に従って揚げ、半分に切る。
②リーフレタスを食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切る。
③ゆで卵を刻んでAと混ぜ合わせる。
④①、②、「CO・OP蒸しサラダ豆」を盛り、③をかける。
動画