深夜に失礼します。23/1/23(月曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
青汁をホイップクリームに混ぜ、バナナ、バウムクーヘンを加えてパフェ仕立てに。抹茶クリームのような鮮やかな緑色で見た目も可愛らしい仕上がりになります。
調理時間:15分
カロリー:1人分 411kcal
塩分:1人分 0.1g
材料(2個分)
CO・OP厚切りバウムクーヘン 9個・・・2個
CO・OP乳酸菌入り九州産大麦若葉の粉末青汁(宇治抹茶入り) 3g×30本・・・2本
バナナ・・・1本
水・・・大さじ1
生クリーム・・・100ml
砂糖・・・大さじ1
作り方
①「CO・OP厚切りバウムクーヘン」は4等分に切り、バナナは皮を剥き幅1センチの輪切りにする。
②「CO・OP乳酸菌入り九州産大麦若葉の粉末青汁」、水を混ぜ合わせて溶かす。
③生クリームに砂糖を混ぜ七分立てに泡立て2つの容器に分け、半量に②を加えて混ぜる。
④容器に①、③を重ね入れる。
【補足など】
・青汁は直接生クリームに入れると分離してしまうので、水で溶かしてから加えます。
・生クリームは泡立てすぎると青汁を加えた時に固くなってしまうので、ゆるく泡立てます。
動画