【動画】オタフクソース/【お好みソース活用技】ヤンニョム風チキン★レシピ #Shorts #韓国風【23/1/16】
おはようございます。23/1/16(月曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
お好みソース活用技！！レシピ記載
『お好みソースdeヤンニョム風チキン』
鶏むね肉でつくるメインおかずってうれしいですよね！
韓国風、甘めのタレがやみつきに♪
今晩の一品にいかがですか～？？お弁当にも。
＜材料＞（2人分）
鶏むね肉 1枚
【A】塩 ふたつまみ
【A】こしょう ひとつまみ
【A】料理酒 大さじ1/2
【B】オタフクお好みソース 大さじ3
【B】コチュジャン、水 各大さじ1/2
【B】おろしにんにく 小さじ1/2
片栗粉 適量
サラダ油 適量
白いりごま 適量
作り方
1. 皮を取った鶏むね肉をひと口大に切り、ポリ袋に入れ、【A】を入れてよく揉み込む。
2. 耐熱ボウルに【B】を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で40秒加熱し、たれを作る。
3. 1のポリ袋に片栗粉を入れてよく振る。
4. フライパンに、底から1cm深さほどのサラダ油を入れて170℃まで熱し、3の鶏肉を入れ、全体がきつね色になるまで揚げる。
5 揚げた鶏肉を、2のたれのボウルに入れてよく絡めて器に盛り、白いりごまをかける。
甘めのタレがGOODな韓国風レシピ、やってみてください👌
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