おはようございます。22/12/15(木曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
野菜スープを使ってさっと作れるチャーハンです。
野菜スープが具材と調味の両方の役割を担い、他の調味料を加えることなくおいしく仕上げることができます。
調理時間:10分
カロリー:1人分 421kcal
塩分:1人分 1.6g
材料(4人分)
CO・OP野菜の美味しいスープ(玉子入り中華風) 5食入・・・4食
CO・OP蟹足風カニカマ ダブルパック(85g)・・・2パック
湯(または熱湯)・・・150㎖
青ねぎ・・・8本
ごま油・・・大さじ2
温かいごはん・・・どんぶり4杯分(約800g)
こしょう・・・少々
作り方
①「CO・OP野菜の美味しいスープ」を湯で戻す。
②青ねぎは小口切りにし、「CO・OP蟹足風カニカマ」は手でほぐす。
③フライパンにごま油を熱し、温かいごはん、カニカマを炒め、端を空け①を入れる。
④スープの水分を軽く飛ばし、混ぜ合わせて青ねぎ、こしょうを加えて炒める。
【補足など】
・スープをお湯で戻した後に炒め合わせる際は、水分を軽く飛ばすようにして炒めると、ごはんがベトつきにくくなります。
動画