【動画】生協コープ/2月度ラク楽コープレシピ カニ玉チャーハン【22/12/15】

おはようございます。22/12/15(木曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。 野菜スープを使ってさっと作れるチャーハンです。 野菜スープが具材と調味の両方の役割を担い、他の調味料を加えることなくおいしく仕上げることができます。 調理時間:10分  カロリー:1人分  421kcal 塩分:1人分 1.6g 材料(4人分) CO・OP野菜の美味しいスープ(玉子入り中華風) 5食入・・・4食 CO・OP蟹足風カニカマ ダブルパック(85g)・・・2パック 湯(または熱湯)・・・150㎖ 青ねぎ・・・8本 ごま油・・・大さじ2 温かいごはん・・・どんぶり4杯分(約800g) こしょう・・・少々 作り方 ①「CO・OP野菜の美味しいスープ」を湯で戻す。 ②青ねぎは小口切りにし、「CO・OP蟹足風カニカマ」は手でほぐす。 ③フライパンにごま油を熱し、温かいごはん、カニカマを炒め、端を空け①を入れる。 ④スープの水分を軽く飛ばし、混ぜ合わせて青ねぎ、こしょうを加えて炒める。 【補足など】 ・スープをお湯で戻した後に炒め合わせる際は、水分を軽く飛ばすようにして炒めると、ごはんがベトつきにくくなります。
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