【動画】中華名菜「【発見！たんぱく質の新しい常識】#3 スピンオフ動画 イミディア開発の裏側！【22/7/19】
深夜に失礼します。22/7/19(火曜日)「中華名菜」の最新動画をお知らせします。
新庄剛志さんがニッポンハムグループのチーフ・エンターテインメント・オフィサーに！
【発見！たんぱく質の新しい常識】レポート3 たんぱく質研究から生まれた健康パワーのスピンオフ動画をお届けします。
日本ハム株式会社 中央研究所では、20年以上にわたりイミダゾールジペプチド（通称イミダ）の様々な研究を進め、イミダを配合した素材や商品の開発も行ってきました。
その研究開発から生まれた商品が「IMIDEA（イミディア）」、今回はその開発の裏側を、担当者にインタビューしました。
「IMIDEA（イミディア）」はイミダが主成分（1本あたり500mg配合）の機能性表示食品です。2021年12月に発売しました。イミダは、加齢によって低下する中高年の方の「記憶力（情報を覚え、思い出す力 ）を維持」し、日常生活の一時的な精神的・身体的「疲労感を軽減」する機能が報告されています。スティック型のゼリーで携帯しやすく、桃果汁を使用した味も特徴の一つです。
レポート３ 本編はこちら
https://youtu.be/jpUxHkgh8GQ
▼ニッポンハム中央研究所HP
https://www.rdc.nipponham.co.jp
▼ニッポンハム ミライヘルスLab
https://lab.nipponham.co.jp
▼ニッポンハムグループたんぱく質の新しい常識
https://www.nipponham.co.jp/ceo/
▼ニッポンハムグループのたんぱく質の博覧会 たん博
https://www.nipponham.co.jp/tanpaku/
▼Table for All(テーブル・フォー・オール) 食物アレルギーケア
https://www.food-allergy.jp/
▼ニッポンハムグループ公式HP
https://www.nipponham.co.jp/
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