おはようございます。22/1/25(火曜日)「日本食研」の最新動画をお知らせします。
まぐろの刺身と、日本食研まぐろ丼のたれを混ぜるだけ。
簡単、おいしい、まぐろ丼があっという間に完成!煮切り製法でまろやかな味わいのたれが、良く合いますよ♪
まぐろの「柵」から作るなら、切り方のポイントも是非ご覧ください♪
■まぐろ丼
【材料(3~4人前)】
まぐろ(刺身または柵)‥約200~300g
ご飯‥どんぶり3~4杯(1杯 約200g)
日本食研 まぐろ丼のたれ‥1袋
【作り方】
①ご飯を器に盛り付け、粗熱をとっておきます。
②まぐろ柵を、スジを断つようにそぎ切りにします。
※刺身の場合はカットせずにそのままご使用ください。
③ボールにまぐろとまぐろ丼のたれ1袋を入れ、軽くからめます。
※たれはよく振ってからご使用ください。
④ご飯に盛り付け、残ったたれをかけて出来上がりです。
ネギやのりなどの薬味をのせると一層おいしく召し上がれます。
■ポキ丼
【材料(3~4人前)】
まぐろ柵‥約150g
アボカド‥1個
ご飯‥どんぶり3~4杯(1杯 約200g)
日本食研 まぐろ丼のたれ‥1袋
【作り方】
①ご飯を器に盛り付け、粗熱をとっておきます。
②まぐろ柵を、ぶつ切りにします。
③アボカドを、角切りにします。
④ボールに②③とまぐろ丼のたれを入れ、軽くからめます。
⑤ご飯に盛り付け、残ったたれをかけて出来上がりです。
#日本食研 #まぐろ #アボカド
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