おはようございます。22/2/1(火曜日)「ザ・ドレッシング」の最新動画をお知らせします。
旬の脂が乗った鯖で、さばの味噌煮はいかがでしょう?
日本食研「味噌煮のたれ」は、フライパンで10分煮込むだけ!
簡単なのに、美味しい♪是非お試しください!
【材料】(3~4人前)
生サバの切り身 3~4切れ(約300~400g)
日本食研 味噌煮のたれ 1袋
水 200ml(カップ1)
【作り方】
①フライパンに味噌煮のたれ1袋と水200mlを入れ、よくかき混ぜた後、煮立たせます。
②皮面を上にして魚を並べ、アルミホイルで落し蓋をして、中火で約8分煮込みます。
③落し蓋をとり、お好みの加減に約2分煮詰めたら出来上がりです。
※加熱時間は目安です魚の大きさによって異なります。
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