【動画】パスコ「音声レシピ 「おうちでフォカッチャ」篇 ９５秒【21/9/1】
深夜に失礼します。21/9/1(水曜日)「パスコ」の最新動画をお知らせします。
シャクシュカレシピ
材料(１人分)
・超熟フォカッチャ：2個
・トマトソース：60ｇ
・カットトマトの水煮缶：60ｇ
・卵：2個
・オリーブオイル：小さじ1
・塩：ひとつまみ
・粗く刻んだイタリアンパセリ：適量
・黒こしょう：適量
１．小さめのフライパンを火にかけ、オリーブオイルをひき、トマトソース・カットトマトの水煮缶・塩を加えて混ぜる。
２．中央にくぼみを作り、卵２個を割り入れる。弱火～中火で、蓋を開け閉めしながら卵を半熟に仕上げる。
３．イタリアンパセリと黒こしょうをかけ、フォカッチャをトースターで９０秒程温め、添える。
動画
