【動画】ニッスイ/いくらのしょうゆ漬け【24/5/7】

深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。

FishKitchen(フィッシュキッチン)では、おいしいお魚料理を作れるレシピ情報と、
お魚の豆知識をご提供いたします! リンク
★いくらのしょうゆ漬け
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/いくらのしょうゆ漬け/

プチプチした食感と濃厚な味わいがおいしさの魅力!生すじこが買える季節は、手作りのいくらのしょうゆ漬けにチャレンジ!
ご…

【動画】ニッスイ/松前漬け【24/5/7】

深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。

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★えびの養老煮 http://www.fish-kitchen.jp/recipe/松前漬け/

かずのこやするめで簡単につくれる、お正月の定番メニューです。

■材料
するめ(干物)   1枚
こんぶ       15cm
にんじん …

【動画】ニッスイ/さばの冷やし麻婆豆腐【24/5/7】

深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。

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★さばの冷やし麻婆豆腐 http://www.fish-kitchen.jp/recipe/さばの冷やし麻婆豆腐/

さばのうま味とさわやかな辛味が口いっぱいに広がる麻婆豆腐です。炒めず和えるだけのスピード料理。
ひんやりさっぱりした冷…

【動画】ニッスイ/さんまのしょうが煮【24/5/7】

深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。

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★さんまのしょうが煮
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/さんまのしょうが煮/

脂がのったさんまをしょうががピリッときいた甘辛のしょうゆだれで煮込みます。
作りおきも可能なので、お弁当のメインのおかず…

【動画】ニッスイ/かきフライ【24/5/7】

深夜に失礼します。24/5/7(火曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。

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★かきフライ
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/かきフライ/

衣はサクサクッと香ばしく、中は磯の香りたっぷりミルキーなコクのあるかきフライ。
揚げたてをタルタルソースでいただきましょう。

■材料(2…

【動画】ニッスイ/えびの天ぷら【24/5/7】

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★えびの天ぷら http://www.fish-kitchen.jp/recipe/えびの天ぷら/

サックリ、カラッと揚がった衣の中にプリップリのえび!
揚げたての湯気と香りもごちそうのひとつです。
シンプルに塩でも、甘辛い天つゆでも…

【動画】ニッスイ/あじフライ【24/5/7】

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★あじフライ
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/various/あじフライ/

ジューシーでうま味がギュッとつまったあじの身と、サクッと香ばしい衣でおなじみの定番おかず。ぜひ揚げたてを食べたい一品です!…

【動画】ニッスイ/ケーキ寿司【24/5/7】

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★ケーキ寿司 http://www.fish-kitchen.jp/recipe/recipe_doll_festival/ケーキ寿司/

ひな祭りにぴったりな、かわいらしいケーキ寿司です。彩り華やかでお子様も喜びます。

■材料
スモ…

【動画】ニッスイ/かつおのたたき【24/5/7】

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★かつおのたたき
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/かつおのたたき/

旬のかつおのおいしさを味わえる一品。外側は焼いた香ばしさとほろっとした食感、中は濃厚でうま味たっぷりのかつおが楽しめます。
豪快に…

【動画】ニッスイ/いかとさといもの煮物【24/5/7】

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★いかとさといもの煮物
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/いかとさといもの煮物/

素朴な風味の煮物は、食卓の定番アイテム。めんつゆだしが、お手軽だけどいい味出してます。みりんのかわりに使うはちみつが隠…

【動画】ニッスイ/えびのチリソース炒め【24/5/7】

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★えびのチリソース炒め http://www.fish-kitchen.jp/recipe/えびのチリソース炒め/

プリプリのえびは、かみしめるとジュワッと口いっぱいにうま味が広がります。大きなえびを使って大皿に盛れば豪華な一皿に。

【動画】ニッスイ/花れんこん【24/5/7】

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★花れんこん
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/花れんこん/

シャキシャキしたれんこんに、ちょっぴりスパイシーな明太子がよく合って、ごはんのおかずやおつまみに最適です。
紅白の花形はおめでたい席にぴっ…

【動画】ニッスイ/有頭えびの黄金焼き【24/5/7】

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★有頭えびの黄金焼き
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/shrimp/有頭えびの黄金焼き/

おせちに欠かせないえびを、チーズで洋風にアレンジ。彩りが鮮やかで、子どもから大人まで喜ばれるメニューです。し…

【動画】ニッスイ/えびの養老煮【24/5/7】

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★えびの養老煮 http://www.fish-kitchen.jp/recipe/えびの養老煮/

「養老」の名前は、えびの腰が曲がった姿が「長寿を連想させる」とのことから。きれいな「つ」の字になるように仕上げます。おせち料理には欠か…

【動画】ニッスイ/田作り【24/5/7】

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★田作り
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/田作り/

カタクチイワシを干した田作り(ごまめ)は、新年の豊作の願いが込められた、おせちの定番メニュー。カリカリとした歯ごたえと香ばしさを楽しみましょう。

【動画】ニッスイ/かずのこ【24/5/7】

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★かずのこ
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/かずのこ/

子孫繁栄の願いが込められ、おせち料理に欠かせないかずのこ。塩抜きと味付けをお好みで調節すればわが家の味に!

■材料(4人分)
塩かずのこ  …

【動画】ニッスイ/シュリンプカクテル 3種のソース【24/5/7】

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★シュリンプカクテル 3種のソース http://www.fish-kitchen.jp/recipe/シュリンプカクテル 3種のソース/

シンプルにゆでたえびをバルサミコタルタル・ハニーマスタード・カクテルソースの3種のソースでいた…

【動画】ニッスイ/海からサラダフレークの菊花ポン酢和え【24/5/7】

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★海からサラダフレークの菊花ポン酢和え
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/nissui/海からサラダフレークの菊花ポン酢和え/

食用菊の黄色と「海からサラダフレーク」の赤が目にも鮮やかで、華やかな秋を…

【動画】ニッスイ/えびと春雨のタイ風サラダ【24/5/7】

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★えびと春雨のタイ風サラダ
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/えびと春雨のタイ風サラダ/

甘辛酸のさわやかなタイのサラダ「ヤムウンセン」です。ライムを加えてさっぱりおいしくいただけます。

■材料(2…

【動画】ニッスイ/おさかなのソーセージとオクラのネバトロひやむぎ【24/5/7】

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★おさかなのソーセージとオクラのネバトロひやむぎ
http://www.fish-kitchen.jp/recipe/おさかなのソーセージオクラのネバトロひやむぎ/

おさかなのソーセージの柔らかな食感がネバネバ食材とよくなじんで、口当…