【動画】リケン/万能麻辣たれ【26/3/11】

おはようございます。26/3/11(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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話題のしび辛・麻辣味が、なんとあの『リケンのノンオイル 青じそ』でお手軽にできちゃうの、ご存知ですか!?😍実はこの麻辣たれ、とっても万能で…
・豆腐にかけて【麻辣奴】
・半熟のゆで花にかけて【悪魔卵風】
・サラダ用チキンにかけて【よだれ鶏】
といろんなものに使えちゃうんです!

しかも今回は、「旬の鰹とわ…

【動画】リケン/うま辛豆板醤炒め【26/3/6】

おはようございます。26/3/6(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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豆板醤のピリ辛味が新玉ねぎの甘味とうま味を引き立てます☝️
『リケンのノンオイル 青じそ』を合わせ調味料として使い、新玉ねぎがぺろりといただける味わいです。トッピングののりがアクセントです✨

『うま辛豆板醤炒め』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 110kcal 塩分…

【動画】リケン/新玉ねぎのふわふわめんたい【26/3/4】

おはようございます。26/3/4(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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旬の甘い新玉ねぎに、はんぺんの種を詰めて焼いたふわふわ食感の一品です!
はんぺんの種にはお好みでチーズや青のりを合わせてもおすすめです☝️

『新玉ねぎのふわふわめんたい』

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カロリー 199kcal 塩分 3.4g
(カロリー・塩分は1人分の数…

【動画】リケン/丸ごと焼きキャベツ【26/2/25】

おはようございます。26/2/25(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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こんがりと焼いて甘みが増したキャベツに「うま塩チーズソース」をたっぷりかけた一品です✨

『丸ごと焼きキャベツ』

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カロリー 193kcal 塩分 1.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れ…

【動画】リケン/豆腐クリームパスタ【26/2/20】

おはようございます。26/2/20(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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『リケンのノンオイル 青じそ』1本で味が決まるクリームパスタです✨
乳製品の代わりに豆腐を使い、ヘルシーなクリームソースにしました。充てん豆腐を使うことで水切り不要でクリーム状にもしやすいです。

スパゲッティを加熱中に煮詰まった際はお湯を足してください。
使用するスパゲッティのゆで時間によって水を増やし…

【動画】リケン/鶏むね肉のガーリックバター【26/2/18】

おはようございます。26/2/18(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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鶏むね肉を麺棒でたたき、筋繊維をほぐし厚みをそろえて焼きました。火通りを均一にし、焼き縮みを防ぎやすくなります☝️
さらに片栗粉で旨みを閉じ込めるからしっとり食感に仕上がります。
バターの風味とにんにくの香りが香ばしく食欲をそそります✨

『鶏むね肉のガーリックバター』

レシピに関するご質問等はお気…

【動画】リケン/背徳豚バラもやし【26/2/16】

おはようございます。26/2/16(月曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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豚バラ肉を『リケンのノンオイル 青じそ』とおろしにんにくで香ばしく炒めた一皿です☝️
『リケンのノンオイル 青じそ』のコクと甘みが豚バラ肉の旨みを引き立てる、ごはんが止まらない満足感たっぷりの味付けにしました。

『背徳豚バラもやし』

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カロリー …

【動画】リケン/新玉ねぎのレンジ蒸し【26/2/10】

おはようございます。26/2/10(火曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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今回は静岡県の新玉ねぎ「はるたま」を丸ごと使ったお手軽レシピをご紹介🌸🧅
「はるたま」は“日本一早い”新玉ねぎなのをご存知でしたか?
春に向かうにつれて出荷最盛期となるため春を呼ぶ+新たまねぎ=「はるたま」が名前の由来!
“辛みが少なく、みずみずしい”のが特徴です♪

丸ごと使うことで旨みを閉じ込めジュー…

【動画】リケン/悶絶ガリガリポテト【26/2/6】

おはようございます。26/2/6(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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外側はガリっと中はホクホクのじゃがいもに、熱々のくせになるガリバタソースを回しかけたやみつきになるメニューです✨

『悶絶ガリガリポテト』

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カロリー 250kcal 塩分 0.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるも…

【動画】リケン/焼き白菜とエビのとろとろグラタン【26/2/4】

おはようございます。26/2/4(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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旬の白菜をたっぷり使ったグラタンです☝️
とろとろに火を通した甘い白菜とコクのあるホワイトソースはごはんにもぴったり。
白菜は水分が飛ぶまでしっかりと炒めることがポイントです✨

『焼き白菜とエビのとろとろグラタン』

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カロリー 364kcal 塩…

【動画】リケン/くるくる大学芋【26/1/28】

おはようございます。26/1/28(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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さつまいもを皮つきでスライスして巻くことで、見た目は紫色の花のようになり、食感は中はほっくり、外側はパリパリに仕上がります✨
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を使った甘じょっぱい蜜を絡めることで、後をひくおつまみ感覚の一品になります☝️

『くるくる大学芋』

レシピに関するご質問等はお気軽にコメン…

【動画】リケン/折りたたみ春巻き【26/1/23】

おはようございます。26/1/23(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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お好みの具材を折りたたむだけのお手軽春巻きです✨
パリパリと食感も良く、おつまみとしてもおすすめです。
揚げ焼きの際にスライスチーズがはみ出ないよう、水溶き薄力粉でしっかりととめてください☝️

『折りたたみ春巻き』

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カロリー 288kcal…

【動画】リケン/さといものぺったんこ焼き【26/1/16】

おはようございます。26/1/16(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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つぶしたさといもに片栗粉をまぶし焼くことで、まるでいももちのような食感になり、『リケンのノンオイル 青じそ』が絡んで、ご飯の進むおかずになります✨
お好みで七味唐辛子を振ったり、サンチュに包んでお召し上がりください☝️

『さといものぺったんこ焼き』

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【動画】リケン/セルリーとツナの温マリネ【26/1/14】

おはようございます。26/1/14(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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セルリーのシャキッとした食感と、ツナを活かした温かいマリネです。
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』と粉チーズのうま味が全体に行き渡り、さっぱりしながらも満足感のある一品に仕上がります☝️

『セルリーとツナの温マリネ』

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カロリー 95kc…

【動画】リケン/鶏とほうれん草のもちホワイトソースグラタン【26/1/9】

おはようございます。26/1/9(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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味付けは『リケンのノンオイル くせになるうま塩』だけ、具材に牛乳と切りもちを加えて煮込むだけで、ホワイトソースが失敗なく作れます✨
また、もちを使うことで、小麦粉のホワイトソースよりも軽い仕上がりで、すっきり食べやすいグラタンになります☝️

『鶏とほうれん草のもちホワイトソースグラタン』

レシピに関…

【動画】リケン/青じそ餅いなり【26/1/7】

おはようございます。26/1/7(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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ジューシーで甘辛い味付けの油揚げと、中に入ったもっちり柔らかい切りもちの組み合わせが人気のメニューです✨
『リケンのノンオイル 青じそ』を合わせて甘辛さに爽やかな風味をプラスします。
冷めた際は、食べる前に電子レンジで温めてください☝️

『青じそ餅いなり』

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【動画】リケン/しっとりチャーシュー【25/12/26】

おはようございます。25/12/26(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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年末年始やハレの日の作り置きにもおすすめの手作りチャーシューです✨
炊飯器の保温機能で加熱することでしっとりチャーシューに仕上がります。
※炊飯器の保温温度は70℃~80℃を保つようにしてください。
 密閉袋は素材によって2重にしてください。
舞茸の酵素が肉のたんぱく質を分解し柔らかくする効果が期待でき…

【動画】リケン/チーズディップのブルスケッタ【25/12/12】

おはようございます。25/12/12(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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クリームチーズと『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を合わせたディップの提案です!
バケットの代わりにクラッカー等にも合います☝️
ブルスケッタの他、ブロッコリーやじゃがいも等のゆで野菜、にんじんやセロリ等のスティック生野菜につけて、お召し上がりいただけます。
ココット等に入れて、野菜と一緒に食卓へ…

【動画】リケン/包まない小籠包【25/12/10】

おはようございます。25/12/10(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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SNSで話題の「包まない小籠包」は薄い皮で包む工程を省略したお手軽メニューです✨
長ねぎは玉ねぎでも代用いただけ、電子レンジでも加熱ができます☝️

『包まない小籠包』

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カロリー 287kcal 塩分 1.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)…

【動画】リケン/丸ごとしめじのガリバタチーズ焼き【25/12/5】

おはようございます。25/12/5(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。

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しめじを丸ごと蒸し焼きにしてチーズではさみ、『リケンのノンオイル くせになるうま塩』でガリバタ味でいただきます!
下のチーズは香ばしく、上のチーズはとろ~りと、溶けて異なる食感をしめじと共にお楽しみください✨
しめじは丸ごと蒸し焼きにすることで香り、うま味がアップ、焼いている時の見た目も楽しいメニューです…