【動画】富澤商店/基本のさつまいもタルト / お菓子のレシピ【25/9/7】
おはようございます。25/9/7(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生のさつまいもを使った、秋の訪れを感じられるタルトです。
アーモンドクリームの上に、ラム酒のきいたたっぷりさつま芋クリームをのせて焼き上げます。
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■ 材料（18cmタルト型1台分）
《パートシュクレ※作りやすい量》
・バター(食塩不使用) / 200g
・グラニュー糖 / 70g
・卵黄 / 1個分
・バニラビーン…
【動画】富澤商店/濃厚、ほっくり。 基本のかぼちゃプリン #shorts #富澤商店 #かぼちゃ #プリン #簡単 #お菓子作り #スイーツ #レシピ【25/9/7】
深夜に失礼します。25/9/7(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
〜材料〜（プリンカップ4個分）
《カラメル》
・グラニュー糖 / 80g
・水 / 20g
・湯 / 40g
《アパレイユ》
・かぼちゃ(裏ごし) / 190g
・牛乳 / 105g
・生クリーム36% / 55g
・全卵 / 100g
・きび砂糖 / 35g
〜作り方〜
《カラメル》
①カラメル用のグラニュー糖と水を鍋に入れて加熱し、焦がす。
②お好みのカラメル色に…
【動画】富澤商店/ケスクレムを使って作る!冷凍出来るティラミス / お菓子のレシピ【25/9/6】
おはようございます。25/9/6(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷凍しても美味しさが変わらない、『ケスクレムのクリームチーズ』を使って作る冷凍可能なティラミス。
マスカルポーネで作るよりもチーズ感が強く、チーズ好きにはたまらない一品です。
作って冷凍しておいてもよし、半解凍してアイスのように食べるもよし!暑い季節のおやつやデザートにピッタリです。
冷たいままでも柔らかくなめらかなクリームチーズなので、材料を混ぜるのも簡単。オーブンを…
【動画】富澤商店/シャインマスカットフルーツ大福 / 和菓子のレシピ【25/9/5】
おはようございます。25/9/5(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
旬のシャインマスカットを一粒まるごと包んだフルーツ大福のレシピ。
富澤商店自慢の白あんと一緒に包めば、まるでお店のように作れます!
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■ 材料（12個分）
《中餡》
・白こしあん / 300g
・シャインマスカット / 12粒
《求肥》
・白玉粉 / 200g
・上白糖 / 60g
・水 / 250g
・かたくり粉…
【動画】富澤商店/【富澤商店ミックス粉シリーズ】ご家庭で本格的に！中華まんじゅうミックス【25/9/5】
おはようございます。25/9/5(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ご家庭で本格的な中華まんじゅうの皮が作れるミックス粉のご紹介。
冷めてもふわふわの食感をお楽しみいただけます。
肉まんやあんまんなど、さまざまなバリエーションが楽しめます。
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・中華まんじゅうミックス
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■ 材料（7個分）
《生地》
・中華まんじゅうミックス / 250g
・ドライイースト / 3g
・水 / 110m…
【動画】富澤商店/ごろっと栗入り！カシスのパウンドケーキ / お菓子のレシピ【25/9/4】
おはようございます。25/9/4(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にはちみつやアーモンドプードルを加えてしっとりと仕上げた、まるでパティスリーのような贅沢なカシスのパウンドケーキ。
冷凍ラ フルティエ ピューレは濃厚なフルーツの味わいが楽しめるピューレで、このレシピでは生地・シロップ・グラスアローに使っています。
カシスの爽やかな酸味としっとりコクのある生地のマリアージュをお楽しみください!
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこち…
【動画】富澤商店/スパイスお菓子ミックスで作る!キャロットケーキ / お菓子のレシピ【25/9/3】
おはようございます。25/9/3(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
キャロットケーキとは、イギリス発祥のすりおろした人参を生地に混ぜ込んだケーキのこと。
昔、砂糖やはちみつは高級品でその代わりに人参の甘みを甘味料として使いキャロットケーキが作られたそうです。
今回のレシピは、シナモンやカルダモン、ナツメグといったお菓子作りぴったりのスパイスと小麦粉を合わせた、新発売のミックス粉を使用しました。各スパイスがバランスよく配合されているため、…
【動画】富澤商店/【和×洋のコラボ】NEO和菓子 ベイクドチーズ羊羹 #shorts #富澤商店 #お菓子作り #スイーツ #レシピ #羊羹 #チーズケーキ【25/9/3】
おはようございます。25/9/3(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
〜材料〜（171×136×H46mm型・3個分）
《ボトム》
・グラハムビスケット / 75g
・バター(加塩) / 25g
《チーズ生地》
・クリームチーズ / 150g
・グラニュー糖 / 100g
・卵 / 45g
・サワークリーム / 65g
・生クリーム36% / 90g
《羊羹生地》
・こしあん(小倉あん) / 180g
・上白糖 / 31g
・水 /…
【動画】富澤商店/マンゴージュレをのせた杏仁プリン / お菓子のレシピ【25/9/2】
おはようございます。25/9/2(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
杏仁霜を使った杏仁豆腐に、マンゴーピュレとアガーを使ったプルプル食感のマンゴーゼリーをのせました。
杏仁の香りとマンゴーの甘みがクセになる美味しさです。
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■ 材料(3個分)
《杏仁プリン》
・水 / 50g
・杏仁霜 / 3g
・牛乳 / 100g
・グラニュー糖 / 15g
・ゼラチン顆粒 / 3g
《マンゴー…
【動画】富澤商店/かぼちゃフレークで作る 簡単かぼちゃプリン / お菓子のレシピ【25/9/1】
おはようございます。25/9/1(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
2倍量の水を加えるだけでかぼちゃペーストになるかぼちゃフレークを使ったプリン。
プリン用タブレットを使えばカラメルを作る手間もありません!
こっくりとした甘味と食感が魅力のかぼちゃのプリンをぜひお試しください!
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■ 材料(150ccプリンカップ3個分)
《型準備》
・バター(食塩不使用) / 適量
・プリンタブレッ…
【動画】富澤商店/ティラミスクリームミックスで簡単！栗のティラミス / お菓子のレシピ【25/9/1】
深夜に失礼します。25/9/1(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ティラミスとはエスプレッソを染み込ませたフィンガービスケットとカスタードソースを加えたマスカルポーネチーズを順に重ね、表面にココアパウダーをふりかけたイタリア発祥のデザート。
このレシピは冷凍スポンジケーキとティラミスクリームミックスを使って作る手軽だけれど本格的なティラミス。ティラミスクリームミックスは牛乳と混ぜるだけで簡単にコクのあるティラミスクリームが作れる便利な一…
【動画】富澤商店/だんごの粉で作る基本のお月見団子 / 和菓子のレシピ【25/9/1】
深夜に失礼します。25/9/1(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
お月見団子とは旧暦の8月15日、「中秋の名月」「十五夜」の日に備えるお団子の事。
その時期は里芋やお米の収穫時期にあたり、農作物をお供えして収穫を感謝し翌年の豊作を祈願しました。白くて丸い月見団子は満月を表しているのですが、日本では古くから月は神様として信仰されていたそう。
このレシピはだんごの粉を使い、捏ねた生地を蒸さずに茹でて手軽に作ります。
手作りのお月見団子をお供…
【動画】富澤商店/混ぜるだけ簡単。りんごと紅茶の米粉ケーキ / お菓子のレシピ【25/9/1】
深夜に失礼します。25/9/1(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
gemomogeさんのレシピ
大好きな富澤商店のアップルチャンクと人気の米粉をつかったケーキです。
ハンドミキサーで混ぜるだけなので初心者の方でもお手軽に作れるレシピです。バター不使用、オイルも最小限まで減らして美味しく仕上げました。アーモンドプードルも入っていないのでナッツが苦手な方でも食べられるさっぱりとした味わいです。 米粉のふわふわでほろっとした口溶けの食感がこの…
【動画】富澤商店/ふんわりしっとり。基本のパウンドケーキ(プレーン＆マーブル) / お菓子のレシピ【25/8/31】
おはようございます。25/8/31(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
キメ細かいしっとり生地のパウンドケーキのレシピです。
ポピュラーなシュガーバッター法はワンボウルで作りやすく、しっとりとした食感でバターの香りや甘さを感じられます。
応用として、2色の生地をつくって焼き上げるマーブルケーキのレシピもご紹介します。
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■ 材料（パウンド型(小) 175×80×H60mm 1台分）
《…
【動画】富澤商店/濃厚チョコクリームドーナツ / お菓子のレシピ【25/8/30】
おはようございます。25/8/30(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ふわふわの生地にチョコレート入りのカスタードクリームと生クリームを混ぜ合わせた濃厚なWクリームをたっぷり詰めたドーナツ。
周りにはココアシュガーをたっぷりとまぶし少しビターでスイートな味わいのドーナツはチョコレート好きにはたまらない美味しさです!
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■ 材料（6個分）
《ドーナツ生地》
・強力粉(スーパーカメリヤ)…
【動画】富澤商店/【富澤商店ミックス粉シリーズ】イースト不要！北海道産小麦のベルギーワッフルミックス【25/8/30】
深夜に失礼します。25/8/30(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
イースト不要、発酵なしでベルギー風のワッフルが作れるミックス粉のご紹介。
あられ糖やチョコチップを加えたり、ワッフルサンドやフルーツトッピングなどさまざまなアレンジをお楽しみください。
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・北海道産小麦のベルギーワッフルミックス
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■ 材料（6個分）
・北海道産小麦のベルギーワッフルミックス / 200g
・バター(食…
【動画】富澤商店/パンケーキミックスで作る！簡単美味しいケランパン / パンのレシピ【25/8/29】
おはようございます。25/8/29(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ケランパンとは、韓国発祥の卵の入ったパンのこと。韓国語で「ケラン」は卵のことを意味します。
甘めの生地に卵を1個割り入れた屋台発祥のパンで手軽に食べ歩きできるグルメとして人気のパンです。
このレシピはホットケーキミックスを使って簡単に作ることができ、朝食や軽食にもピッタリです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（6個分）
《生地》
・パ…