【動画】富澤商店/アールグレイとピーカンナッツのふんわりスコーン / お菓子のレシピ【24/11/7】

深夜に失礼します。24/11/7(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

アールグレイの茶葉とピーカンナッツを練りこんだスコーンです。
ふんわりとした食感でティータイムにぴったりのスイーツです。

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■ 材料(4個)
《スコーン生地》
・強力粉 / 120g
・薄力粉 / 80g
・ベーキングパウダー / 6g
・アールグレイ / 6g
・きび砂糖 / 18g
・塩 / ひとつまみ
・バター…

【動画】富澤商店/【富澤商店】グルテンフリー! 栗の贅沢パウンドケーキの作り方 #shorts【24/11/6】

こんにちは。24/11/6(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

小麦粉は使用せず、アーモンドプードルとくるみパウダーを使用し、しっとり濃厚に仕上げた栗のパウンドケーキです。
渋皮栗もゴロゴロ入っており、贅沢な秋のスイーツです

(※小麦粉は使用しておりませんが、原材料製造過程において小麦が混入する可能性があります。)

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【動画】富澤商店/グルテンフリー! 栗の贅沢パウンドケーキ / お菓子のレシピ【24/11/6】

おはようございます。24/11/6(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

小麦粉は使用せず、アーモンドプードルとくるみパウダーを使用し、しっとり濃厚に仕上げた栗のパウンドケーキです。
渋皮栗もゴロゴロ入っており、贅沢な秋のスイーツです。

(※小麦粉は使用しておりませんが、原材料製造工程において小麦が混入する可能性があります。)

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■ 材料(17㎝パウンド型 1本)
《パウンド生地》
・…

【動画】富澤商店/今年のクリスマスはこれ! 基本のシュトーレン / パンのレシピ【24/11/6】

深夜に失礼します。24/11/6(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ドイツの伝統菓子シュトーレン(シュトレン)。
生地の中のマジパンと、洋酒をたっぷり含んだフルーツがなじんできたら食べごろ!
スパイスの上品な香りと熟成された味わいがクリスマスをより盛り上げてくれますよ。

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■ 材料(約20cm×10cm 2本分)
《中種》
・準強力粉 / 50g
・インスタントドライイースト / 4…

【動画】富澤商店/【富澤商店】フロランタンショコラの作り方 #shorts【24/11/5】

こんにちは。24/11/5(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

フランスを代表する焼き菓子のフロランタンを、ショコラ味にアレンジました。
ココアとカカオニブのビターな風味がアクセントになっています。

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【動画】富澤商店/フロランタンショコラ / お菓子のレシピ【24/11/5】

おはようございます。24/11/5(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

フランスを代表する焼き菓子のフロランタンを、ショコラ味にアレンジました。
ココアとカカオニブのビターな風味がアクセントになっています。

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■ 材料(3×7㎝ 約10枚)
《シュクレ生地》
・バター(食塩不使用) / 40g
・粉砂糖 / 20g
・塩 / ひとつまみ
・卵 / 10g
・薄力粉 / 55g
・皮無ア…

【動画】富澤商店/【富澤商店】混ぜて焼くだけ!簡単オートミールバナナケーキの作り方 #shorts【24/11/5】

おはようございます。24/11/5(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

完熟バナナとオートミールの素朴な味が優しいバナナブレッドです。
混ぜるだけで簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめの焼き菓子です。

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【動画】富澤商店/混ぜて焼くだけ!簡単オートミールバナナケーキ / お菓子のレシピ【24/11/5】

深夜に失礼します。24/11/5(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

完熟バナナとオートミールの素朴な味が優しいバナナブレッドです。
混ぜるだけで簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめの焼き菓子です。

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■ 材料(17㎝パウンド型 1本)
《生地》
・バナナ / 2本分
・きび砂糖 / 65g
・卵 / 55g
・米油 / 70g
・薄力粉 / 50g
・オートミールパウダ…

【動画】富澤商店/【富澤商店】なめらか濃厚♪ チョコレートプディングの作り方 #shorts【24/11/4】

おはようございます。24/11/4(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

チョコレートの濃厚さと、なめらかな舌触りが、大人の味わいのプディングです。

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【動画】富澤商店/なめらか濃厚♪チョコレートプディング / お菓子のレシピ【24/11/4】

おはようございます。24/11/4(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

チョコレートの濃厚さと、なめらかな舌触りが、大人の味わいのプディングです。

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■ 材料(スフレMサイズ 4個分)
《チョコレートプディング》
・チョコレート / 50g
・牛乳 / 100ml
・生クリーム(48%) / 75ml
・卵黄(Sサイズ) / 2個
・グラニュー糖 / 25g

▶︎ このレシピのイチオ…

【動画】富澤商店/【富澤商店】基本のグリッシーニの作り方 #shorts【24/11/4】

おはようございます。24/11/4(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

グリッシーニとは細長いスティック状のイタリアのパンでクラッカーのようにカリカリとした食感が特徴的。
レストランやバールなどでグラスなどにさして置いてあり、パスタやスープなどと一緒に食べることが多い食事パンです。

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【動画】富澤商店/基本のグリッシーニ / パンのレシピ【24/11/4】

深夜に失礼します。24/11/4(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

グリッシーニとは細長いスティック状のイタリアのパンでクラッカーのようにカリカリとした食感が特徴的。
レストランやバールなどでグラスなどにさして置いてあり、パスタやスープなどと一緒に食べることが多い食事パンです。

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■ 材料(8本分)
《生地》
・強力粉 / 50g
・薄力粉 / 50g
・きび砂糖 / 5g
・塩 /…

【動画】富澤商店/【富澤商店】大人の味。ラムレーズンとコーヒーのロールケーキの作り方 #shorts【24/11/3】

こんにちは。24/11/3(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

コーヒー入りの生地で、バタークリームとラムレーズンを巻き上げ、全体をアーモンドで覆ったたロールケーキ。
ほろ苦いコーヒーと芳醇な香りのラムレーズン、カリッと香ばしいアーモンドがマッチする大人な味のケーキです。

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【動画】富澤商店/大人の味。ラムレーズンとコーヒーのロールケーキ / お菓子のレシピ【24/11/3】

おはようございます。24/11/3(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

コーヒー入りの生地で、バタークリームとラムレーズンを巻き上げ、全体をアーモンドで覆ったたロールケーキ。
ほろ苦いコーヒーと芳醇な香りのラムレーズン、カリッと香ばしいアーモンドがマッチする大人な味のケーキです。

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■ 材料(ロールケーキ 約20cm 1本分)
《ロール生地》
・全卵 / 130g
・卵黄 / 20g

【動画】富澤商店/【富澤商店】本格。ライ麦食パンの作り方 #shorts【24/11/3】

おはようございます。24/11/3(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

国内産の小麦粉をメインにライ麦を配合した生地の表面にライ麦の押し麦をトッピングした本格食パン。

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【動画】富澤商店/本格。ライ麦食パン / パンのレシピ【24/11/3】

深夜に失礼します。24/11/3(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

国内産の小麦粉をメインにライ麦を配合した生地の表面にライ麦の押し麦をトッピングした本格食パン

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■ 材料(1斤型 1本分)
《中種》
・強力粉 / 175g
・インスタントドライイースト / 2.5g
・モルトシロップ / 1g
・水 / 100ml

《本捏》
・はるゆたかブレンド / 25g
・ライ麦粉 / 50…

【動画】富澤商店/ナッツのキャラメリゼ / お菓子のレシピ【24/11/2】

おはようございます。24/11/2(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ナッツのキャラメリゼとは、ナッツをカラメルでコーティングしたお菓子です。
カリッとした食感でそのまま食べても、アイスなどのトッピングにもおすすめです。
またタルトや、パウンドケーキなどのトッピングにも使用することができます

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■ 材料(約140g)
《キャラメルナッツ》
・皮付生アーモンドホール / 100g
・微…

【動画】富澤商店/【富澤商店】ナッツのキャラメリゼの作り方 #shorts【24/11/2】

おはようございます。24/11/2(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ナッツのキャラメリゼとは、ナッツをカラメルでコーティングしたお菓子です。
カリッとした食感でそのまま食べても、アイスなどのトッピングにもおすすめです。
またタルトや、パウンドケーキなどのトッピングにも使用することができます。

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【動画】富澤商店/【富澤商店】サクふわ食感♪ 贅沢 塩バターロールの作り方 #shorts【24/11/2】

おはようございます。24/11/2(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

サクふわ生地にバターを包んで焼きあげた贅沢バターロール。
加塩バターの塩味がクセになります。

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【動画】富澤商店/サクふわ食感♪ 贅沢 塩バターロール / パンのレシピ【24/11/2】

深夜に失礼します。24/11/2(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

サクふわ生地にバターを包んで焼きあげた贅沢バターロール。
加塩バターの塩味がクセになります。

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■ 材料(8個分)
《生地》
・準強力粉 / 200g
きび砂糖 / 20g
塩 / 4g
インスタントドライイースト / 3g
バター(食塩不使用) / 30g
全卵 / 25g
バターミルクパウダー / 20g
牛乳 …