【動画】富澤商店/【富澤商店】旬を楽しむ!たっぷり 桃のタルトの作り方 #shorts【24/7/24】
こんにちは。24/7/24(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フレッシュな桃のタルトです。
タルト生地が見えなくなるくらいたっぷりの桃をのせるのがポイント。
旬だからこそ楽しめるタルトです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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日本最大の製菓製パン材料…
【動画】富澤商店/旬を楽しむ!たっぷり 桃のタルト / お菓子のレシピ【24/7/24】
おはようございます。24/7/24(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フレッシュな桃のタルトです。
タルト生地が見えなくなるくらいたっぷりの桃をのせるのがポイント。
旬だからこそ楽しめるタルトです。
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■ 材料(15cmタルト 1台分)
《パートシュクレ》
・バター(食塩不使用) / 60g
粉糖 / 40g
バニラオイル / 少々
塩 / 少々
卵黄 / 20g(約1個分)
薄力粉…
【動画】富澤商店/【富澤商店】黒ゴマ香る 胡麻とチーズのセミハードの作り方 #shorts【24/7/24】
おはようございます。24/7/24(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
黒ゴマがたっぷり入った香ばしい生地にダイスチーズを巻いて焼き上げました。
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日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネル…
【動画】富澤商店/【富澤商店】水まんじゅうの素で簡単! 葛ようかんの作り方 #shorts【24/7/24】
おはようございます。24/7/24(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
葛粉と寒天が入った水まんじゅうの素で美味しいようかんが簡単に作れます。
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【動画】富澤商店/水まんじゅうの素で簡単! 葛ようかん / 和菓子のレシピ【24/7/24】
おはようございます。24/7/24(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
葛粉と寒天が入った水まんじゅうの素で美味しいようかんが簡単に作れます。
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■ 材料(15×15cm流し型1台分)
《材料》
・こしあん / 150g
・水 / 400cc
・水まんじゅうの素/ 50g
・グラニュー糖 / 60g
・甘納豆(大納言) / 50g
《使用した道具》
・ステンレス製万能流し型(オーブン…
【動画】富澤商店/黒ゴマ香る 胡麻とチーズのセミハード / パンのレシピ【24/7/24】
深夜に失礼します。24/7/24(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
黒ゴマがたっぷり入った香ばしい生地にダイスチーズを巻いて焼き上げました
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■ 材料(3個分)
《生地》
・準強力粉 / 185g
・強力粉 / 35g
・塩 / 4.5g
・セミドライイースト / 2g
・はちみつ / 25g
・バター(食塩不使用) / 20g
・水 / 85g
・牛乳 / 70g
・黒煎り胡麻 /…
【動画】富澤商店/【富澤商店】まるごと!桃の贅沢タルトの作り方 #shorts【24/7/23】
こんにちは。24/7/23(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
夏が旬の桃を丸ごと使った贅沢タルト。
中に絞るマスカルポーネクリームの優しい味わいとの相性も抜群。
タルトのサクサク感と桃のジューシー感がたまらない1品です。
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【動画】富澤商店/まるごと!桃の贅沢タルト / お菓子のレシピ【24/7/23】
おはようございます。24/7/23(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
夏が旬の桃を丸ごと使った贅沢タルト。
中に絞るマスカルポーネクリームの優しい味わいとの相性も抜群。
タルトのサクサク感と桃のジューシー感がたまらない1品です。
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■ 材料(4個分)
《タルト生地》
・バター(食塩不使用) / 60g
・粉砂糖 / 40g
・全卵 / 20g
・薄力粉 / 100g
・皮無アーモンド…
【動画】富澤商店/【富澤商店】スヴィンゴールドで作る! ソフトフランス ~あんバターサンド~ #shorts【24/7/23】
おはようございます。24/7/23(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
SUVIN GOLD(スヴィンゴールド)とは、高級なシャツを作る時に使う希少な糸「超長綿」の指します。
「なめらかで光沢があり肌触りが素晴らしい」そんなイメージをパンで再現できるようにという想いで開発された小麦粉。
今回のレシピではそんな特別な小麦粉を使用してサンドイッチなどに最適なソフトフランスを作ります。
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【動画】富澤商店/スヴィンゴールドで作る! ソフトフランス ~あんバターサンド~ / パンのレシピ【24/7/23】
深夜に失礼します。24/7/23(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
SUVIN GOLD(スヴィンゴールド)とは、高級なシャツを作る時に使う希少な糸「超長綿」の指します。
「なめらかで光沢があり肌触りが素晴らしい」そんなイメージをパンで再現できるようにという想いで開発された小麦粉。
今回のレシピではそんな特別な小麦粉を使用してサンドイッチなどに最適なソフトフランスを作ります。
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■ …
【動画】富澤商店/【富澤商店】レモンまるごと1個分! レモンのシフォンケーキの作り方 #shorts【24/7/22】
こんにちは。24/7/22(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
基本のシフォンケーキのレシピにレモンの皮とレモン果汁を加え、
爽やかな優しいレモン風味のシフォンケーキに仕上げました。
カットしたレモンのシフォンケーキをラッピングすれば、手軽なプチギフトに。
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【動画】富澤商店/レモンまるごと1個分! レモンのシフォンケーキ / お菓子のレシピ【24/7/22】
おはようございます。24/7/22(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
基本のシフォンケーキのレシピにレモンの皮とレモン果汁を加え、爽やかな優しいレモン風味のシフォンケーキに仕上げました。
カットしたレモンのシフォンケーキをラッピングすれば、手軽なプチギフトに。
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■ 材料(17㎝シフォン型 1台分)
《シフォン生地》
・卵黄 / 60g
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【動画】富澤商店/【富澤商店】ミルクたっぷり!もちもち&サクサク チョコとレモンのプチパンの作り方 #shorts【24/7/22】
おはようございます。24/7/22(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ミルクたっぷりのもちもち生地にレモンピールとチョコチップを入れて焼き上げました。 成形時にパンの表面をハサミでカットするのがポイント! 見た目ももちろんですがカットしたところがサクサクとした食感に仕上がります。
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【動画】富澤商店/ミルクたっぷり!もちもち&サクサク チョコとレモンのプチパン / パンのレシピ【24/7/22】
深夜に失礼します。24/7/22(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ミルクたっぷりのもちもち生地にレモンピールとチョコチップを入れて焼き上げました。
成形時にパンの表面をハサミでカットするのがポイント。
見た目ももちろんですがカットしたところがサクサクとした食感に仕上がります。
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■ 材料(8個分)
《生地》
・はるゆたか / 80g
・強力粉 / 80g
・上白糖 / 18g
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【動画】富澤商店/【富澤商店】人気の抹茶アレンジ! 抹茶のガトーショコラ #shorts【24/7/21】
こんにちは。24/7/21(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
香り豊かな抹茶とすっきりとしたミルク感のホワイトチョコレートでガトーショコラを作りました。
ふんわりした食感で、ちょっぴりビターで、甘いものやチョコレートが苦手な方にもお召し上がりいただけます。
人気の抹茶アレンジ。ぜひお試しください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/人気の抹茶アレンジ! 抹茶のガトーショコラ / お菓子のレシピ【24/7/21】
おはようございます。24/7/21(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
香り豊かな抹茶とすっきりとしたミルク感のホワイトチョコレートでガトーショコラを作りました。
ふんわりした食感で、ちょっぴりビターで、甘いものやチョコレートが苦手な方にもお召し上がりいただけます。
人気の抹茶アレンジ。ぜひお試しください。
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■ 材料(15㎝ホール1台分)
《生地》
・バター(食塩不使用) / 70g…
【動画】富澤商店/【富澤商店】昔ながらの喫茶店の味♪ 基本のレトロプリンの作り方 #shorts【24/7/21】
おはようございます。24/7/21(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
レトロプリンとは、昔ながらの喫茶店をイメージして作られた、固めの食感のプリンです。
バニラビーンズの豊潤な香りと、ちょっぴりビターなカラメルが口いっぱいに広がります。
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【動画】富澤商店/昔ながらの喫茶店の味♪ 基本のレトロプリン / お菓子のレシピ【24/7/21】
おはようございます。24/7/21(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
レトロプリンとは、昔ながらの喫茶店をイメージして作られた、固めの食感のプリンです。
バニラビーンズの豊潤な香りと、ちょっぴりビターなカラメルが口いっぱいに広がります
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■ 材料(100㏄カップ 4個分)
《カラメル》
・微粒子グラニュー糖 / 50g
・水 / 20g
・お湯 / 25g
《アパレイユ》
・牛乳 …