【動画】富澤商店/【富澤商店】フォカッチャ生地で作る具沢山ピザの作り方 #shorts【24/8/3】
おはようございます。24/8/3(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
イタリア産小麦100%のパン生地にオリーブオイルをたっぷり混ぜ込んで焼き上がるフォカッチャ生地に好みの具材をたっぷりのせたらまるでパン屋さんに並んでいるボリューム満点のピザパンが作れます。
前日に生地を作って冷蔵発酵させておけば、二次発酵がないので、食べたいときにすぐに焼くことができるのでランチにもピッタリ。
季節や好みに合わせてトッピングを変えて楽しんでくださいね。
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【動画】富澤商店/フォカッチャ生地で作る具沢山ピザ / パンのレシピ【24/8/3】
おはようございます。24/8/3(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
イタリア産小麦100%のパン生地にオリーブオイルをたっぷり混ぜ込んで焼き上がるフォカッチャ生地に好みの具材をたっぷりのせたらまるでパン屋さんに並んでいるボリューム満点のピザパンが作れます。
前日に生地を作って冷蔵発酵させておけば、二次発酵がないので、食べたいときにすぐに焼くことができるのでランチにもピッタリ。
季節や好みに合わせてトッピングを変えて楽しんでくださいね。
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【動画】富澤商店/【富澤商店】サックサク！基本のクロワッサンの作り方 #shorts【24/8/3】
深夜に失礼します。24/8/3(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クロワッサンとは、バターなどの油脂を生地に折り込んで何層にも重ね、三日月型に成形したパン。
サクサクと軽い食感が特徴で、フランスの代表的なパンです。
こちらのレシピは手に入りやすい材料のみで作り、シンプルで毎日食べても飽きのこない味わいに仕上げました。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/サックサク！基本のクロワッサン / パンのレシピ【24/8/3】
深夜に失礼します。24/8/3(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クロワッサンとは、バターなどの油脂を生地に折り込んで何層にも重ね、三日月型に成形したパン。
サクサクと軽い食感が特徴で、フランスの代表的なパンです。
こちらのレシピは手に入りやすい材料のみで作り、シンプルで毎日食べても飽きのこない味わいに仕上げました。
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■ 材料（5個分）
《生地》
・準強力粉 / 150g
・塩 …
【動画】富澤商店/【富澤商店】爽やか＆紅茶香る♪ レモンティーロールケーキの作り方 #shorts【24/8/2】
こんにちは。24/8/2(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
表面がさっくりとした別立ての紅茶パウダー入りのスポンジケーキで、濃厚な生クリームと、爽やかなレモンクリーム、レモンピールをサンドし巻き上げました。
香り高い紅茶の風味とレモンの爽やかさを同時に堪能できる一品です。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/爽やか＆紅茶香る♪ レモンティーロールケーキ / お菓子のレシピ【24/8/2】
おはようございます。24/8/2(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
表面がさっくりとした別立ての紅茶パウダー入りのスポンジケーキで、濃厚な生クリームと、爽やかなレモンクリーム、レモンピールをサンドし巻き上げました。
香り高い紅茶の風味とレモンの爽やかさを同時に堪能できる一品です。
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■ 材料（23㎝ 1本分）
《ロール生地》
・卵黄 / 50g
・微粒子グラニュー糖 ※卵黄用 / 1…
【動画】富澤商店/【富澤商店】グルテンフリー♪ 基本の米粉食パンの作り方 #shorts【24/8/2】
おはようございます。24/8/2(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
大人気の米粉、ミズホチカラを100%使用して焼きあげる米粉食パンのレシピ。
材料を混ぜるだけで簡単に美味しいパンが作れます。
ポイントはしっかりと混ぜること。米粉パンならではのもっちりとしたパンを是非作ってください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/グルテンフリー♪ 基本の米粉食パン / パンのレシピ【24/8/2】
深夜に失礼します。24/8/2(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
大人気の米粉、ミズホチカラを100%使用して焼きあげる米粉食パンのレシピ。
材料を混ぜるだけで簡単に美味しいパンが作れます。
ポイントはしっかりと混ぜること。米粉パンならではのもっちりとしたパンを是非作ってください。
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■ 材料（17cmパウンド型1本分）
《米粉ペースト》
・九州産米(ミズホチカラ)パン用米粉 / 5…
【動画】富澤商店/【富澤商店】基本の抹茶ムースの作り方 #shorts【24/8/1】
こんにちは。24/8/1(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ムースとは、フランス語で「泡」を意味があり、ホイップした生クリームや卵白にチョコレートやフルーツピューレなどを組み合わせ、泡のように口どけなめらかな仕上げたお菓子です。
今回の基本の抹茶ムースは、卵黄と牛乳で作る芳醇なアングレーズソースをベースにホワイトチョコレートと抹茶を加え、ホイップした生クリームで軽い食感に仕上げています。
ほろ苦い抹茶の風味が際立ち、夏でもさっぱりと食べ…
【動画】富澤商店/基本の抹茶ムース / お菓子のレシピ【24/8/1】
おはようございます。24/8/1(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ムースとは、フランス語で「泡」を意味があり、ホイップした生クリームや卵白にチョコレートやフルーツピューレなどを組み合わせ、泡のように口どけなめらかな仕上げたお菓子です。
今回の基本の抹茶ムースは、卵黄と牛乳で作る芳醇なアングレーズソースをベースにホワイトチョコレートと抹茶を加え、ホイップした生クリームで軽い食感に仕上げています。
ほろ苦い抹茶の風味が際立ち、夏でもさっぱ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】レンジで作れる！基本のゆべしの作り方 #shorts【24/8/1】
おはようございます。24/8/1(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ゆべし(柚餅子)とは、柚子やクルミなどを使って作られた加工食品や和菓子の一種です。
ほんのりお醤油味のもっちりしたお餅生地と、香ばしいくるみを合わせた懐かしい和菓子。
こちらは電子レンジでお手軽に作れるレシピです。緑茶やほうじ茶と一緒にどうぞ。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/レンジで作れる！基本のゆべし / 和菓子のレシピ【24/8/1】
深夜に失礼します。24/8/1(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ゆべし(柚餅子)とは、柚子やクルミなどを使って作られた加工食品や和菓子の一種です。
ほんのりお醤油味のもっちりしたお餅生地と、香ばしいくるみを合わせた懐かしい和菓子。
こちらは電子レンジでお手軽に作れるレシピです。緑茶やほうじ茶と一緒にどうぞ。
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■ 材料（厚さ1.5cm、縦横3cm角 約16個分）
《材料》
・ゆべ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ラカント使用で低カロリー♪昔ながらのレモンタルト #shorts【24/7/31】
こんにちは。24/7/31(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
こっくり濃厚ですっぱいレモンカードとふわふわメレンゲで、昔ながらのレモンパイを作りましょう。
パイ型は既製品でラクラク♪お砂糖はカロリーゼロのラカントで置き換えています。
ちなみに甘さはお砂糖と変わりません ! 一袋あるとなにかと重宝するのでオススメです。
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【動画】富澤商店/ラカント使用で低カロリー♪昔ながらのレモンタルト / お菓子のレシピ【24/7/31】
おはようございます。24/7/31(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
こっくり濃厚ですっぱいレモンカードとふわふわメレンゲで、昔ながらのレモンパイを作りましょう。パイ型は既製品でラクラク♪お砂糖はカロリーゼロのラカントで置き換えています。ちなみに甘さはお砂糖と変わりません ! 一袋あるとなにかと重宝するのでオススメです。
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■ 材料（PLタルト大 6個分）
《レモンカードとパイ》
・…
【動画】富澤商店/トマトとチーズのセミハードブレッド / パンのレシピ【24/7/31】
深夜に失礼します。24/7/31(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
トマトジュースの水分だけで作るフルーティーな生地に、ダイスチーズとベーコンをたっぷり包んで焼きあげたセミハードブレッドです。
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■ 材料（6個分）
《パン生地》
・準強力粉 / 175g
・強力粉 / 75g
・塩 / 5g
・インスタントドライイースト / 3g
・モルトシロップ / 1g
・トマトジュース(食塩不…
【動画】富澤商店/【富澤商店】混ぜるだけで簡単！バナナマフィンの作り方 #shorts【24/7/30】
こんにちは。24/7/30(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
順番に混ぜるだけで作れるバナナフレークを使ったマフィンです。
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▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作り…
【動画】富澤商店/混ぜるだけで簡単！バナナマフィン / お菓子のレシピ【24/7/30】
おはようございます。24/7/30(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
順番に混ぜるだけで作れるバナナフレークを使ったマフィンです。
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■ 材料（マフィンカップ4個分）
《バナナピューレ》
・バナナフレーク / 15g
・水 / 25g
《マフィン生地》
・全卵 / 50g
・グラニュー糖 / 40g
・塩 / 1g
・牛乳 / 25g
・バター（食塩不使用） / 50g
・バナナフ…
【動画】富澤商店/もっちり食感♪ 基本のチーズパン / パンのレシピ【24/7/30】
深夜に失礼します。24/7/30(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
国産小麦100%で作ったもっちりした食感のパン生地にたっぷりとチーズを詰めて焼き上げたみんな大好きチーズパン
扱いやすい生地なのでパン作り初心者さんにもおススメです！
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■ 材料（8個分）
《生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 16g
・塩 / 4g
・スキムミルク / 10g
・インスタントドライイース…
【動画】富澤商店/【富澤商店】夏にぴったり！ トロピカルフルーツのパウンドケーキの作り方 #shorts【24/7/29】
こんにちは。24/7/29(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
マンゴーとパイナップルを入れたパウンド生地の上に、ココナッツ入りのダックワーズ生地をのせ一緒に焼き上げました。
パウンドケーキのしっとりと食感とダッコワーズのさっくりとした食感を同時に味わえる、夏にぴったりなトロピカルなパウンドケーキです。
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【動画】富澤商店/夏にぴったり！ トロピカルフルーツのパウンドケーキ / お菓子のレシピ【24/7/29】
おはようございます。24/7/29(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
マンゴーとパイナップルを入れたパウンド生地の上に、ココナッツ入りのダックワーズ生地をのせ一緒に焼き上げました。
パウンドケーキのしっとりと食感とダッコワーズのさっくりとした食感を同時に味わえる、夏にぴったりなトロピカルなパウンドケーキです。
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■ 材料（cuoca×CHIYODAパウンド型(S) 1本分）
《トロピ…