【動画】富澤商店/【富澤商店】もっちり♪もち麦入りで作る!国産小麦の角食パンの作り方 #shorts【24/7/11】

深夜に失礼します。24/7/11(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/もっちり♪もち麦入りで作る!国産小麦の角食パン【24/7/11】

深夜に失礼します。24/7/11(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

もち麦とは「もち性」を多く持つ大麦のこと。独特のもっちりした食感と水溶性食物繊維をたっぷり含んでいることから、今話題の食材です。
使い方はとっても簡単!使用する粉類の約10~20%程度を置き換えると独特の味わいと共に「もちっ」とした食感がプラスされます。
今回のレシピでは毎日食べても飽きのこないオーソドックスな食パンに使ってみました。

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【動画】富澤商店/【富澤商店】ふわふわ♪可愛い!オレンジとクリームチーズのスイートブレッドの作り方 #shorts【24/7/10】

おはようございます。24/7/10(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/【富澤商店】千代田型で作る!基本のカヌレの作り方 #shorts【24/7/10】

おはようございます。24/7/10(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/千代田型で作る!基本のカヌレ / お菓子のレシピ【24/7/10】

深夜に失礼します。24/7/10(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

綺麗に美味しく焼ける大人気の千代田金属の焼き型のカヌレ型を使用して作る基本のレシピ。
休ませる時間はありますがポイントを守れば簡単に作ることが出来ます。
ご自宅でのおやつはもちろん、ラッピングしてプレゼントにもピッタリです。

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■ 材料(12個分)
《生地》
・牛乳 /…

【動画】富澤商店/ふわふわ!可愛い♪オレンジとクリームチーズのスイートブレッド / パンのレシピ【24/7/10】

深夜に失礼します。24/7/10(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ふわふわの生地にオレンジピールを混ぜたクリームチーズを包んで焼いた見た目も可愛いスイートブレッド。

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■ 材料(6個分)
《生地》
・強力粉 / 150g
・きび砂糖 / 12g
・塩 / 3g
・セミドライイースト / 1.5g
・バター(食塩不使用) / 15g
・バターミルクパウダー / 3g
・全卵 / 30…

【動画】富澤商店/【富澤商店】まるでパティスリーの味!さくさくクッキーの作り方 #shorts【24/7/9】

こんにちは。24/7/9(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/まるでパティスリーの味!さくさくクッキー / お菓子のレシピ【24/7/9】

おはようございます。24/7/9(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

フランス産小麦100%で製粉された薄力粉エクリチュールを使ったサクサククッキー。
プレーン生地に、お好みでチョコチップやアーモンドを加えて作ってください。

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■ 材料(8枚分(6cm×5cmサイズ))
《プレーン生地》
・バター(食塩不使用) / 45g
・微粒子グラニュー糖 / 35g
・塩 / ひとつまみ
・全卵…

【動画】富澤商店/【富澤商店】特製カレーパウダーで作るひよこ豆カレーの作り方 #shorts【24/7/9】

おはようございます。24/7/9(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/特製カレーパウダーで作るひよこ豆カレー / 料理のレシピ【24/7/9】

おはようございます。24/7/9(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

富澤商店オリジナルの特製カレーパウダーを使用して作ったひよこ豆のカレーです。
トマトはしっかりと水分を飛ばし、濃厚なうまみだけを残しました。
ご飯にも、ナンにも合うインドカレーです。

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■ 材料(4人分)
《ひよこ豆準備》
・乾燥ひよこ豆 / 100g
・水 / 豆の約3倍程度

《ひよこ豆カレー》
・茹であがったひ…

【動画】富澤商店/【簡単密封!】ラッピングに便利!ハンディシーラーのご紹介【24/7/6】

深夜に失礼します。24/7/6(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

熱で袋をピタッと閉じるヒートシーラーです。
湿気を防いで保存できます。
お菓子の袋など食品保存に便利です。

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【動画】富澤商店/【富澤商店】特製カレーパウダーで作る!基本のビリヤニ #shorts【24/7/5】

こんにちは。24/7/5(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/特製カレーパウダーで作る!基本のビリヤニ / 料理のレシピ【24/7/5】

おはようございます。24/7/5(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ビリヤニとは、米とともに肉やスパイスを炊き込んだ、インドの炊き込みご飯です。
炊飯器で簡単に作れますが富澤商店オリジナルの特製カレーパウダーと様々なスパイスを使用して本格的な味に仕上げます。

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■ 材料(4人分)
《ビリヤニ》
・タイ米 / 300g(2合分)
・手羽元 / 8本
・玉ねぎ / 1/2個
・ニンニク …

【動画】富澤商店/【富澤商店】夏にピッタリ!くず抹茶の作り方 #shorts【24/7/5】

おはようございます。24/7/5(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/夏にピッタリ!くず抹茶 / 和菓子のレシピ【24/7/5】

深夜に失礼します。24/7/5(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

水まんじゅうの素を使って、夏にピッタリの冷たいお菓子を簡単に作りましょう!

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■ 材料(約16×11cm流し型1台分)
《材料》
・水まんじゅうの素 / 50g
・グラニュー糖 / 70g
・牛乳 / 400cc
・抹茶 / 大さじ1/2
・ゆであずき / 適量
・ゆでた赤えんどう豆 / 100g

《使用した道具》

【動画】富澤商店/【富澤商店】加塩バターで作る!はちみつと塩キャラメルのマドレーヌの作り方 #shorts【24/7/4】

こんにちは。24/7/4(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/加塩バターで作る!はちみつと塩キャラメルのマドレーヌ【24/7/4】

おはようございます。24/7/4(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

加塩バターを使って、お菓子を作りましょう。
加塩バターを使ったマドレーヌとアーモンドキャラメルを合わせると、塩キャラメル風に。

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■ 材料(7㎝紙型8個分)
《マドレーヌ生地》
・全卵 / 70g
・はちみつ / 30g
・バニラビーンズペースト / 1g
・微粒子グラニュー糖 / 40g
・薄力粉 / 50g
・ベ…

【動画】富澤商店/【富澤商店】レンジで作れる!簡単わらび餅の作り方 #shorts【24/7/4】

おはようございます。24/7/4(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

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【動画】富澤商店/レンジで作れる!簡単わらび餅 / 和菓子のレシピ【24/7/4】

深夜に失礼します。24/7/4(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

電子レンジで作る黒砂糖ときな粉の素朴な味わいのわらび餅です。

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■ 材料(15×15cm流し型1台分)
《材料》
・わらび粉 / 100g
・水 / 180g
・黒糖 / 60g
・グラニュー糖 / 180g
・熱湯 / 220g
・きな粉 / 適量

《使用した道具》
・ステンレス製万能流し型(オーブン対応)15×1…