【動画】富澤商店/栗のクリームパン / パンのレシピ【24/8/25】
深夜に失礼します。24/8/25(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ふわふわの生地に栗味のカスタードクリームと渋皮栗、マロンクリームを合わせた栗づくしのスイートブレッド
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■ 材料(8個分)
《生地》
・強力粉 / 100g
・最強力粉 / 100g
・きび砂糖 / 16g
・塩 / 3.5g
・インスタントドライイースト / 3g
・バター(食塩不使用) / 30g
・全卵 / 8…
【動画】富澤商店/【富澤商店】かんたん!基本のアップルパイの作り方 #shorts【24/8/24】
こんにちは。24/8/24(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
パイシートを使ったシンプルなアップルパイ。
キャラメルりんごとパイの香ばしさがベストマッチ。
お手軽に作れてパーティー使いにも丁度良いですね。
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【動画】富澤商店/かんたん!基本のアップルパイ / お菓子のレシピ【24/8/24】
おはようございます。24/8/24(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
パイシートを使ったシンプルなアップルパイ。
キャラメルりんごとパイの香ばしさがベストマッチ。
お手軽に作れてパーティー使いにも丁度良いですね。
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■ 材料(マンケ型16㎝1台分)
《アップルパイの中身用》
・りんご / 3個(正味約750g)
・微粒子グラニュー糖 / 00g
・バター(食塩不使用) / 20g
・…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ふんわりしっとり♪ 米粉のレモンケーキの作り方 #shorts【24/8/24】
おはようございます。24/8/24(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ミズホチカラの米粉を使用した、ふんわりしっとり優しい酸味のレモンケーキ。
シャリっとしたグラスが食感と味のアクセントに。
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日本最大の製菓製パン材料…
【動画】富澤商店/ふんわりしっとり♪ 米粉のレモンケーキ / お菓子のレシピ【24/8/24】
深夜に失礼します。24/8/24(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ミズホチカラの米粉を使用した、ふんわりしっとり優しい酸味のレモンケーキ。
シャリっとしたグラスが食感と味のアクセントに。
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■ 材料(cuoca×CHIYODAレモン6個型 1枚分)
《材料》
・全卵 / 55g
・微粒子グラニュー糖 / 35g
・ハチミツ / 8g
・塩 / 1つまみ
・製菓用米粉 / 35g
・…
【動画】富澤商店/【富澤商店】桃のシャルロットケーキの作り方 #shorts【24/8/23】
こんにちは。24/8/23(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
シャルロットケーキとは、ババロアやムースのまわりをビスキュイ生地で囲んだ、女性の帽子をモチーフにしたケーキです。
香り高い紅茶のムースの上に薄くスライスした白桃を飾りました。
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【動画】富澤商店/桃のシャルロットケーキ / お菓子のレシピ【24/8/23】
おはようございます。24/8/23(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
シャルロットケーキとは、ババロアやムースのまわりをビスキュイ生地で囲んだ、女性の帽子をモチーフにしたケーキです。
香り高い紅茶のムースの上に薄くスライスした白桃を飾りました。
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■ 材料(直径15㎝ 1台)
《ビスキュイ生地》
・卵黄 / 32g
・微粒子グラニュー糖 ※卵黄用 / 30g
・卵白 / 72g
・微…
【動画】富澤商店/【ドラえもんバースデーケーキ大作戦】どら焼きケーキ【24/8/23】
深夜に失礼します。24/8/23(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
~ドラえもんのために富澤商店が開発したスペシャルレシピ~
ドラえもんの大好物な”どら焼き”を使ったケーキを作って、みんなで誕生日をお祝いしましょう!
9月3日はドラえもんの誕生日!
9月7日よる6時56分~テレビ朝日系列にて放送の『誕生日スペシャル』でお送りするエピソードは、
『のび太とギリシャのケーキ伝説』。
ドラえもんにとびきりのバースデーケーキをプレゼントするべ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】プレゼントにぴったり! ミルクボトルプリンの作り方 #shorts【24/8/22】
こんにちは。24/8/22(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
可愛いサイズのミルクボトルを使用した手軽に作れる濃厚プリン。
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日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作り…
【動画】富澤商店/プレゼントにぴったり! ミルクボトルプリン / お菓子のレシピ【24/8/22】
おはようございます。24/8/22(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
可愛いサイズのミルクボトルを使用した手軽に作れる濃厚プリン。
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■ 材料(ミルクボトル5個分)
《プリン液》
・牛乳 / 225g
・生クーム36%
・バニラビーンズペースト / 1g
・全卵 / 135g
・微粒子グラニュー糖 / 60g
《カラメル》
・プリン用タブレット / 5g
《使用した道具》
・ミル…
【動画】富澤商店/【富澤商店】相性バッチリ!クリームチーズとベリーミックスのハードブレッドの作り方 #shorts【24/8/22】
おはようございます。24/8/22(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クリームチーズとベリーの相性バッチリのハードパン。
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【動画】富澤商店/相性バッチリ!クリームチーズとベリーミックスのハードブレッド / パンのレシピ【24/8/22】
深夜に失礼します。24/8/22(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クリームチーズとベリーの相性バッチリのハードパン。
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■ 材料(6個分)
《生地》
・準強力粉 / 170g
・強力粉 / 20g
・ライ麦粉 / 20g
・きび砂糖 / 4g
・塩 / 4g
・モルトシロップ / 1g
・インスタントドライイースト / 2g
・水 / 155g
・ベリーミックス / 120g
・ク…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ベーコンとチーズをのせた薄焼きコーンパンの作り方 #shorts【24/8/21】
おはようございます。24/8/21(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スイートコーンを練りこんだ生地を薄く成型しベーコンとチーズをのせて焼きあげるピザ風コーンパン。
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【動画】富澤商店/ベーコンとチーズをのせた薄焼きコーンパン / パンのレシピ【24/8/21】
深夜に失礼します。24/8/21(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スイートコーンを練りこんだ生地を薄く成型しベーコンとチーズをのせて焼きあげるピザ風コーンパン。
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■ 材料(6個分)
《生地》
・準強力粉 / 75g
・強力粉 / 75g
・きび砂糖 / 6g
・塩 / 3g
・セミドライイースト / 1.5g
・バター(食塩不使用) / 15g
・牛乳 / 60g
・水 / 40…
【動画】富澤商店/【富澤商店】低糖質!オートミールパウダー100%で作る基本のクッキーの作り方 #shorts【24/8/20】
こんにちは。24/8/20(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
栄養素満点のオートミールのパウダー(オートミール粉)を使用してクッキーを作ります。
薄力粉不使用で糖質を抑えたクッキーです!
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【動画】富澤商店/低糖質! オートミールパウダー100%で作る基本のクッキー / お菓子のレシピ【24/8/20】
おはようございます。24/8/20(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
栄養素満点のオートミールのパウダー(オートミール粉)を使用してクッキーを作ります。
薄力粉不使用で糖質を抑えたクッキーです!
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■ 材料(パテ抜型菊7 10枚分)
《材料》
・バター(食塩不使用) / 60g
・きび砂糖 / 40g
・塩 / 0.5g
・全卵 / 10g
・オートミールパウダー / 100g
・V…
【動画】富澤商店/【富澤商店】冷蔵発酵生地で作る 爽やかなレモンとヘーゼルナッツのブールの作り方 #shorts【24/8/20】
おはようございます。24/8/20(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
「ブール(Boule)」とはフランス語で「球、ボール」という意味。丸く焼き上げたパンのことを言います。
フランス語でパン屋さんのことを「boulangerie(ブランジュリー)」、パン職人のことを「boulanger(ブランジェ)」と言いますが、この言葉の語源となったのが「ブール(boule)」だと言われています。
甘さ控えめで爽やかな酸味のレモンピールと、香ばしいヘ…
【動画】富澤商店/冷蔵発酵生地で作る 爽やかなレモンとヘーゼルナッツのブール / パンのレシピ【24/8/20】
深夜に失礼します。24/8/20(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
「ブール(Boule)」とはフランス語で「球、ボール」という意味。丸く焼き上げたパンのことを言います。
フランス語でパン屋さんのことを「boulangerie(ブランジュリー)」、パン職人のことを「boulanger(ブランジェ)」と言いますが、この言葉の語源となったのが「ブール(boule)」だと言われています。
甘さ控えめで爽やかな酸味のレモンピールと、香ばしいヘー…
【動画】富澤商店/【富澤商店】基本のロールケーキ(別立て) の作り方 #shorts【24/8/18】
こんにちは。24/8/18(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
卵白と卵黄を別に立てる方法のロールケーキ生地です。
ふんわりとしたスポンジ生地が特徴です。
お好みのクリームやジャム、果物を巻いてオリジナルのロールケーキをぜひ作ってみてくださいね。
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