【動画】富澤商店/形が揃う！ 基本のコッペパン ～フランスパン天板使用～ / パンのレシピ【24/9/7】
深夜に失礼します。24/9/7(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
コッペパンとは、紡錘形で、片手で持てる大きさでのパン。アメリカ合衆国などで見られるホットドッグバンズと似ている。フランスパン天板を使えば、真っすぐでお店みたいなコッペパンが簡単に作れます!
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■ 材料（6個分/ミニサイズ13個）
《材料》
・強力粉 / 220g
塩 / 4.5g
きび砂糖 / 15g
インスタントドラ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】さくさくパイ生地のモンブランの作り方 #shorts【24/9/6】
こんにちは。24/9/6(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
秋のスイーツといえば、モンブラン!
さくさくのパイ生地を土台にした、食感のよさがポイントのモンブランです。
フランス製のマロンペーストなどの厳選素材を使った手作りモンブランはうっとりするくらいのおいしさ。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。
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【動画】富澤商店/さくさくパイ生地のモンブラン / お菓子のレシピ【24/9/6】
おはようございます。24/9/6(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
秋のスイーツといえば、モンブラン。
さくさくのパイ生地を土台にした、食感のよさがポイントのモンブランです。
フランス製のマロンペーストなどの厳選素材を使った手作りモンブランはうっとりするくらいのおいしさ。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。
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■ 材料（4個分）
《土台》
・ベラミーズパイシート / 1枚
《クリー…
【動画】富澤商店/国産小麦のくるみ食パン / パンのレシピ【24/9/6】
深夜に失礼します。24/9/6(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
国産小麦のゆめちからと春よ恋全粒粉を使った生地に香ばしくローストしたくるみを練り込んだ味わい深い食パン
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■ 材料（1斤型 1本分）
《生地》
・強力 / 250g
・全粒粉 / 45g
・きび砂糖 / 12g
・塩 / 6g
・バター(食塩不使用) / 15g
・スキムミルク / 10g
・インスタントドライイースト…
【動画】富澤商店/【富澤商店】「秋の味」モンブランタルトの作り方 #shorts【24/9/5】
こんにちは。24/9/5(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クレームダマンドにしぶ皮付きマロンを焼きこみ、モンブランクリームにもフランス産のマロンペーストをたっぷり使った、栗の豊かな風味を存分に味わうことのできる”秋味タルト”です。
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▼ チ…
【動画】富澤商店/「秋の味」モンブランタルト / お菓子のレシピ【24/9/5】
おはようございます。24/9/5(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クレームダマンドに渋皮付きマロンを焼きこみ、モンブランクリームにもフランス産のマロンペーストをたっぷり使った、栗の豊かな風味を存分に味わうことができる”秋味タルト”です。
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■ 材料（クッキータルト台18cm 1台分）
《タルト》
・RIBBON クッキートルテ6号（18cm） / 1台
《アーモンドクリーム》
・…
【動画】富澤商店/【富澤商店】生イーストで作る!ふんわりバターロールの作り方 #shorts【24/9/5】
おはようございます。24/9/5(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生イーストを使うとおうちでもパン屋さんのようなバターロールができます。
富澤商店ではプロが使う生イーストも、小分けで販売しているので是非使ってみてくださいね。
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▼ チャンネ…
【動画】富澤商店/生イーストで作る!ふんわりバターロール / パンのレシピ【24/9/5】
深夜に失礼します。24/9/5(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生イーストを使うとおうちでもパン屋さんのようなバターロールができます。富澤商店ではプロが使う生イーストも、小分けで販売しているので是非使ってみてくださいね。
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■ 材料（約10個）
《生地》
・強力粉 / 180g
薄力粉 / 20g
生イースト / 5g
砂糖 / 20g
塩 / 3.6g
脱脂粉乳 / 6g
卵 /…
【動画】富澤商店/【富澤商店】絞るだけ！かんたんプチモンブランの作り方 #shorts【24/9/4】
こんにちは。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
焼成済みのタルトカップを使って、お手軽なモンブランを作りましょう!
フランス産のマロンペーストを使用して、簡単ですが本格的な味わいのモンブランをお楽しみいただけます。
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▼ チャンネ…
【動画】富澤商店/絞るだけ！かんたんプチモンブラン / お菓子のレシピ【24/9/4】
おはようございます。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
焼成済みのタルトカップを使って、お手軽なモンブランを作りましょう!
フランス産のマロンペーストを使用して、簡単ですが本格的な味わいのモンブランをお楽しみいただけます。
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■ 材料（タルトカップ小 6個分）
《タルトカップ》
・ミニクッキータルト（47mm） / 6個
・生クリーム（45％） / 100ml
《マロン…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ガーリックチーズフランスの作り方 #shorts【24/9/4】
おはようございます。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷蔵発酵生地を使用して作る本格ハードブレッド。
味わい深い生地にチェダーチーズとガーリックバターをトッピングして焼き上げました。
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▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製…
【動画】富澤商店/ガーリックチーズフランス / パンのレシピ【24/9/4】
深夜に失礼します。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷蔵発酵生地を使用して作る本格ハードブレッド。
味わい深い生地にチェダーチーズとガーリックバターをトッピングして焼き上げました。
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■ 材料（6本分）
《生地》
・準強力粉360g
・塩 / 7.5g
・インスタントドライイースト / 1g
・モルトシロップ / 1.5g
・水 / 260g
《ガーリックバター》
…
【動画】富澤商店/【富澤商店】簡単！桃ムースの作り方 #shorts【24/9/3】
こんにちは。24/9/3(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランス産の桃のピュレに生クリームを加えた、簡単に作れる夏向けのムースです。
なめらかなくちどけと、桃の優しい甘さをご堪能ください。
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日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです…
【動画】富澤商店/簡単！桃ムース / お菓子のレシピ【24/9/3】
おはようございます。24/9/3(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランス産の桃のピュレに生クリームを加えた、簡単に作れる夏向けのムースです。
なめらかなくちどけと、桃の優しい甘さをご堪能ください。
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■ 材料（150㏄カップ 4個分）
《ムース》
・冷凍ホワイトピーチピューレ / 180g
・微粒子グラニュー糖 / 30g
・顆粒ゼラチン / 4g
・生クリーム36% / 100…
【動画】富澤商店/【ドラえもんバースデーケーキ大作戦】第３弾！「三日月ケーキ」【24/9/2】
こんにちは。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
9月3日はドラえもんの誕生日！
9月7日よる6時56分～テレビ朝日系列にて放送の『誕生日スペシャル』でお送りするエピソードは、
『のび太とギリシャのケーキ伝説』。
ドラえもんにとびきりのバースデーケーキをプレゼントするべく、のび太たちがはじめて誕生日ケーキが作られたといわれる紀元前5世紀のギリシャへ！
そんなのび太達の大冒険のように、みんなもケーキをつくって、ドラえもんをお祝…
【動画】富澤商店/ふわふわパウンド / お菓子のレシピ【24/9/2】
おはようございます。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
別立て製法で作るふわふわ食感のパウンドケーキです。
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■ 材料（17×8パウンド型2台分）
《材料》
・有塩バター / 70g
・グラニュー糖(卵黄用) / 40g
・卵黄 / L玉2個
・薄力粉 / 100g
・うめはら ミックスフルーツ / 100g
・卵白 / L玉2個
・グラニュー糖(卵白用) / 40g
・…
【動画】富澤商店/【富澤商店】マフィン型で作るシナモンロールの作り方 #shorts【24/9/2】
おはようございます。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
富澤商店のマフィン型で超簡単パンレシピ♪
甘いシナモンとお好みのコーヒーで贅沢なおやつの時間はいかがですか?
一度に6つも焼けるので家族や友達と一緒に召し上がってください。
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【動画】富澤商店/マフィン型で作るシナモンロール / パンのレシピ【24/9/2】
深夜に失礼します。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
富澤商店のマフィン型で超簡単パンレシピ♪
甘いシナモンとお好みのコーヒーで贅沢なおやつの時間はいかがですか?
一度に6つも焼けるので家族や友達と一緒に召し上がってください。
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■ 材料（〇〇）
《生地》
・強力粉 / 135g
・薄力粉 / 15g
・塩 / 2g
・きび砂糖 / 18g
・卵黄 / 30g
・バター(…
【動画】富澤商店/【富澤商店】栗のシフォンケーキの作り方 #shorts【24/8/30】
こんにちは。24/8/30(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にマロンクリームとマロングラッセを混ぜ込んだ、栗いっぱいのシフォンケーキ。
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【動画】富澤商店/栗のシフォンケーキ / お菓子のレシピ【24/8/30】
おはようございます。24/8/30(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にマロンクリームとマロングラッセを混ぜ込んだ、栗いっぱいのシフォンケーキ。
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■ 材料（17cmシフォン型 1台分）
《材料》
・サバトンマロンペースト / 150g
ラム酒 / 小2(約10g)
卵黄 / Lサイズ3個分(60g)
ひまわり油(サラダ油でも可) / 40g
卵白 / Lサイズ4個分(110g)…