【動画】富澤商店/もっちり♪ ブルーベリーとクリームチーズのベーグル / パンのレシピ【24/10/3】
深夜に失礼します。24/10/3(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ブルーベリーがたっぷり入った生地にクリームチーズを巻き込んで焼きあげたもっちりベーグル。
一次発酵不要で作れるので短時間で作りたい場合などにもおススメです。
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■ 材料（4個分）
《ベーグル生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 6g
・塩 / 4g
・ドライイースト / 1g
・米油 / 10g
・水 / …
【動画】富澤商店/【富澤商店】グルテンフリー♪ ミズホチカラ(米粉)のクッキーの作り方 #shorts【24/10/2】
こんにちは。24/10/2(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
熊本県産米粉ミズホチカラを100%使用しシンプルな配合で焼き上げたクッキー。
米粉の優しい香りと独特のホロホロ感が特徴のクッキーに仕上がりました。
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【動画】富澤商店/グルテンフリー♪ ミズホチカラ(米粉)のクッキー / お菓子のレシピ【24/10/2】
おはようございます。24/10/2(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
熊本県産米粉ミズホチカラを100%使用しシンプルな配合で焼き上げたクッキー。
米粉の優しい香りと独特のホロホロ感が特徴のクッキーに仕上がりました。
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■ 材料（約12個分(抜型の大きさによって個数は異なる)）
《生地》
・バター(食塩不使用) / 100g
・粉糖 / 0g
・全卵 / 25g
・製菓用米粉 / 1…
【動画】富澤商店/【富澤商店】香ばし田舎パン♪ 全粒粉カンパーニュの作り方 #shorts【24/10/2】
おはようございます。24/10/2(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
全粒粉とライ麦を配合した香ばしい田舎パン「カンパーニュ」です。
スープに添えたり、スライスしてサンドイッチにもおすすめです。
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【動画】富澤商店/香ばし田舎パン♪ 全粒粉カンパーニュ / パンのレシピ【24/10/2】
深夜に失礼します。24/10/2(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
全粒粉とライ麦を配合した香ばしい田舎パン「カンパーニュ」です。スープに添えたり、スライスしてサンドイッチにもおすすめです。
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■ 材料（約直径20cm 1個分）
《材料》
・準強力粉 / 150g
・強力粉 / 75g
・春よ恋 / 13g
・ライ麦全粒粉 中挽 / 12g
・インスタントドライイースト / 3g
・…
【動画】富澤商店/【富澤商店】香ばしいりんごのタルトの作り方 #shorts【24/10/1】
こんにちは。24/10/1(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
りんごの甘酸っぱさと香ばしいアーモンドクリームがおいしいさくさくタルト。
フレッシュなりんごの上にグラニュー糖とバターをのせて焼くと、ソテーしたような味わいに!
焼き立てはりんごのシャキシャキ感が楽しめ、翌日はしっとり落ち着いたおいしさです。
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【動画】富澤商店/香ばしいりんごのタルト / お菓子のレシピ【24/10/1】
おはようございます。24/10/1(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
りんごの甘酸っぱさと香ばしいアーモンドクリームがおいしいさくさくタルト。フレッシュなりんごの上にグラニュー糖とバターをのせて焼くと、ソテーしたような味わいに!焼き立てはりんごのシャキシャキ感が楽しめ、翌日はしっとり落ち着いたおいしさです。
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■ 材料（直径16cm(4〜5人分)1台分）
《タルト生地》
・バター(食…
【動画】富澤商店/フィンランド風シナモンロール / パンのレシピ【24/10/1】
深夜に失礼します。24/10/1(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
爽やかなカルダモンの香りをつけた生地にたっぷりのシナモンを巻き込んで焼きあげる、さっくり食感のシナモンロール
定番のシナモンロールよりも食感が軽く、優しい甘さが特徴です。
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■ 材料（8個分）
《パン生地》
・準強力粉 / 140g
・強力粉 / 60g
・きび砂糖 / 20g
・塩 / 3g
・バターミルクパウダー…
【動画】富澤商店/チョコレートクリームのデコレーションケーキ / お菓子のレシピ【24/9/30】
おはようございます。24/9/30(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
カカオが香る、ほんのり大人なデコレーションケーキ。
たっぷりのチョコレートクリームは使用するチョコレートの味がダイレクトに感じられるので、お好みのチョコレートでお楽しみくださいね。
お手軽素材のふんわりスポンジケーキを使うので、準備で忙しいパーティーにもおすすめですよ。
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■ 材料（直径15cmのデコレーションケ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】全粒粉100%で作る 基本の食パンの作り方 #shorts【24/9/30】
おはようございます。24/9/30(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
”全粒粉100%で焼けるパン用粉”で作る香り豊かな食パンです
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日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お…
【動画】富澤商店/全粒粉100%で作る 基本の食パン / パンのレシピ【24/9/30】
深夜に失礼します。24/9/30(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
”全粒粉100%で焼けるパン用粉”で作る香り豊かな食パンです
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■ 材料（1斤分）
《生地》
・微粒全粒粉 / 300g
・きび砂糖 / 18g
・塩 / 6g
・インスタントドライイースト / 3g
・スキムミルク / 15g
・バター（食塩不使用） / 20g
・水 / 240g
《使用した道具》
・アルスター…
【動画】富澤商店/【富澤商店】グルテンフリー！ ミズホチカラのパウンドケーキの作り方 #shorts【24/9/29】
こんにちは。24/9/29(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
熊本県産米粉ミズホチカラを100%使用しシンプルな配合で焼き上げたパウンドケーキ。
小麦粉で作ったものとは変わった独特の食感と味わいが特徴のケーキに仕上がりました。
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【動画】富澤商店/グルテンフリー！ ミズホチカラのパウンドケーキ / お菓子のレシピ【24/9/29】
おはようございます。24/9/29(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
熊本県産米粉ミズホチカラを100%使用しシンプルな配合で焼き上げたパウンドケーキ。
小麦粉で作ったものとは変わった独特の食感と味わいが特徴のケーキに仕上がりました。
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■ 材料（1本）
《生地》
・バター（食塩不使用） / 105g
・グラニュー糖 / 75g
・塩 / 1g
・全卵 / 90g
・ミズホチカラ製菓…
【動画】富澤商店/【富澤商店】クルミとイチジクのハードブレッドの作り方 #shorts【24/9/29】
おはようございます。24/9/29(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
液種を使った生地にクルミとイチジクをたっぷりと練りこみました。噛むほどに味わいが広がります。
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【動画】富澤商店/クルミとイチジクのハードブレッド / パンのレシピ【24/9/29】
深夜に失礼します。24/9/29(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
液種を使った生地にクルミとイチジクをたっぷりと練りこみました。噛むほどに味わいが広がります。
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■ 材料（2個分）
《液種》
・準強力粉 / 100g
・サフ(赤)インスタントドライイースト / 1g
・水 / 100g
《本ごね》
・強力粉 / 100g
・きび砂糖 / 10g
・シママース / 4g
・モルトシ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】いちじく入り胡桃饅頭の作り方 #shorts【24/9/28】
こんにちは。24/9/28(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ドライいちじくと胡桃が入った洋風の焼きまんじゅうです。
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【動画】富澤商店/いちじく入り胡桃饅頭 / 和菓子のレシピ【24/9/28】
おはようございます。24/9/28(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ドライいちじくと胡桃が入った洋風の焼きまんじゅうです。
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■ 材料（11〜12個分）
《餡》
・極上白こしあん / 160g
・干しイチジク / 40g
・くるみ / 30g
《皮》
・全卵 / 20g
・砂糖 / 30g
・重曹 / 2g
・水 / 小1
・バター⁽食塩不使用⁾ / 10g
・薄力粉 / 60g…
【動画】富澤商店/【富澤商店】スヴィンゴールドで作る!基本のプチパンの作り方 #shorts【24/9/28】
おはようございます。24/9/28(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
SUVIN GOLD(スヴィンゴールド)とは、高級なシャツを作る時に使う希少な糸「超長綿」を指します。
「なめらかで光沢があり肌触りが素晴らしい」そんなイメージをパンで再現できるようにという想いで開発された小麦粉。
今回のレシピではそんな特別な小麦粉を使用して毎日の食卓で活躍するプチパンのレシピに仕上げました。
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【動画】富澤商店/スヴィンゴールドで作る!基本のプチパン / パンのレシピ【24/9/28】
深夜に失礼します。24/9/28(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
SUVIN GOLD(スヴィンゴールド)とは、高級なシャツを作る時に使う希少な糸「超長綿」のことを指します。
「なめらかで光沢があり肌触りが素晴らしい」そんなイメージをパンで再現できるようにという想いで開発された小麦粉。
今回のレシピではそんな特別な小麦粉を使用して毎日の食卓で活躍するプチパンのレシピに仕上げました。
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【動画】富澤商店/【富澤商店】初心者の方でも作りやすい！ 基本のアイシングクッキーの作り方 #shorts【24/9/27】
こんにちは。24/9/27(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
抜き型で抜きやすく、綺麗な形に作りやすい配合のクッキー生地と描きやすいアイシングを使ったアイシングクッキーのレシピ。
初心者の方でも作りやすいので、たくさん練習して綺麗なアイシングクッキーを作りましょう!
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