【動画】富澤商店/もっちり食感♪米粉のプチパン / パンのレシピ【25/5/2】

おはようございます。25/5/2(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

熊本県産米「ミズホチカラ」の米粉を使ったグルテンフリーのプチパン。シンプルなパンなので、日々の食事用としてはもちろんバンズのように具を挟んで食べるのもおススメです。
サイリウムは食物繊維が豊富で保水性や膨張性に優れています。米粉の生地に少量入れると生地の水分を吸ってまとまりやすくなり、米粉を使ったパンでも型に流し入れるのではなく手で成形できるパンになります。

▶︎ レ…

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】 しっとり爽やか♪レモンケーキ【25/5/2】

おはようございます。25/5/2(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

レモンチョコでコーティングして仕上げる、しっとり食感のケーキが作れるキットです。
食塩不使用バター、卵、牛乳だけ用意すれば簡単に作ることができるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
・手作りキット レモンケーキ
リンク

■ 材料(約5.5×7.5cmの楕円焼き型6個分)
《用意する材料》
・手作りキット レモンケー…

【動画】富澤商店/洋酒がジュワッ♪大人のスイーツ 基本のババ / お菓子のレシピ【25/5/1】

おはようございます。25/5/1(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

ババとは、フランス発祥のバターをたっぷりと使った発酵生地に洋酒の効いたシロップをたっぷりと染み込ませたケーキです。
ババに似ているお菓子でサバランがありますが、その違いは形。
サバランはババをもとにしてつくられたケーキでリング型をしていますが、ババはコルク型をしているのが特徴です。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(8個分)
《生地》
・…

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】レンジで簡単もちもち!道明寺【25/4/30】

おはようございます。25/4/30(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

道明寺粉、こしあん、桜葉、砂糖の入ったレンジで手軽に道明寺が作れるセットです。
北海道産の小豆で作ったこしあんを、国産もち米で作った大粒の道明寺粉で包んで
もちもちとした桜もちが作れます。
水だけ用意すれば簡単に作ることができるので、和菓子作り初心者の方にもおすすめです。
春季のみの期間限定販売です。

▶︎ キットの詳細はこちら
・手作りキット 道明寺
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【動画】富澤商店/【富澤商店】ひんやり。やわとろ新食感!レモンポセット / #shots【25/4/30】

深夜に失礼します。25/4/30(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

レモンポセットとは、レモンと生クリーム・グラニュー糖の3つの材料で作るイギリス発祥のデザートのこと。
ゼラチンやでんぷんを使わず、生クリームをレモンの酸で凝固させて作ります。
作り方もとても簡単で、温めて冷やしただけとは思えないレモンの爽やかな酸味、生クリームのなめらかでクリーミーなコクがお楽しみいただけます。
暑い時期にもピッタリのデザートです。

▶︎ レシピや材料…

【動画】富澤商店/人気ドーナツをお家で再現!もちもちリングドーナツ【25/4/29】

おはようございます。25/4/29(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

モチモチとした食感が美味しい、皆さんおなじみのリングドーナツ!
ブラジル発祥のポンデケージョのようなモチモチの生地をリング状に成形して揚げたドーナツです。
味はシンプルながら、グレーズが甘くシャリシャリしていて生地との相性抜群です。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(6個分)
《ドーナツ生地》
【A】
・白玉粉 / 140g
・薄力粉(…

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】つるんと喉ごし♪水まんじゅう【25/4/28】

おはようございます。25/4/28(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

北海道産小豆のこしあんを使用、口当りの良い水まんじゅうが作れるキットです。
水だけ用意すれば簡単に作ることができるので、和菓子作り初心者の方にもおすすめです。

▶︎ キットの詳細はこちら
・手作りキット 水まんじゅう
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■ 作り方(10個分)
《用意するもの》
・手作りキット 水まんじゅう / 1セット
・水 / 250ml

《使用した道具》
・耐熱ボ…

【動画】富澤商店/ピクニックにおすすめ♪ミニバーガーバンズ / パンのレシピ【25/4/27】

おはようございます。25/4/27(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

お子様の手のひらにぴったりのミニサイズのバンズです。ハムやサラダをサンドして可愛いピックをさしたら、ランチボックスもぐっと華やかに。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(約18個分)
《パン生地》
・強力粉(スーパーキング) / 200g
・全粒粉 / 50g
・塩 / 5g
・グラニュー糖 / 20g
・牛乳 / 130g
・全卵 /…

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】ザクザク食感!フロランタン【25/4/27】

深夜に失礼します。25/4/27(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

こんがり香ばしくキャラメリゼしたアーモンドとクッキーがあとひく美味しさの、焼き菓子が作れるキットです。
食塩不使用バターと卵さえ用意すれば簡単に作ることが出来ます。
お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

▶︎ キットの詳細はこちら
・手作りキット フロランタン
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■ 作り方(3×5cm 10個分)
《用意するもの》
・手作りキット フロランタン / 1セ…

【動画】富澤商店/みんな大好き!キャラメルポップコーン / お菓子のレシピ【25/4/26】

おはようございます。25/4/26(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

甘~い香りに手が止まらない!
ポップコーンのフライパンにキャラメルシュガーを入れるだけ。
簡単にできて、みんな大好き、キャラメルポップコーンのレシピです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(直径25cm高さ5cm程度のフライパン1回分)
・ポップコーン / 50g
・キャラメルシュガー / 25g
・水 / 20g
・サラダ油(またはバ…

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】しっとり濃厚 ガトーショコラ【25/4/26】

深夜に失礼します。25/4/26(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

風味豊かな人気のチョコスイーツをお手軽に!
プロとのお付き合いもある富澤商店ならではのこだわって作ったセットです。
チョコレート、粉砂糖、ミックス粉、カップがセットになってます。
混ぜるだけでしっとり濃厚な本格ガトーショコラが焼きあがりますよ。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
・手作りキット ガトーショコラ
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■ 作り方(12cmの焼き型1個分)…

【動画】富澤商店/フランスの朝食の定番メニュー!パンオレザン / パンのレシピ【25/4/25】

おはようございます。25/4/25(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

16層に重なったバターでサクサクに焼き上げたデニッシュ生地に、
カスタードとラムレーズンを巻き込んだフランスの朝食メニューの定番。
フランス産の小麦粉と発酵バターの芳醇な香りが格別です。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(6個分)
《生地》
・準強力粉(ラ・トラディション・フランセーズ) / 150g
・きび砂糖 / 10g
・塩 / …

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】トロもち食感♪豆大福【25/4/24】

おはようございます。25/4/24(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

北海道産赤えんどうがふっくらおいしい粒あんの豆大福が作れるキットです。
片栗粉とお水を用意すれば簡単に作ることができるので、和菓子作り初心者の方にもおすすめです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
・手作りキット 豆大福
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■ 作り方(4個分)
《用意するもの》
・手作りキット 豆大福 / 1セット
・水125 / ml
・片栗粉 / 20g

《…

【動画】富澤商店/NEO和菓子シリーズ~羊羹テリーヌ~ / 和菓子のレシピ【25/4/23】

おはようございます。25/4/23(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

羊羹テリーヌとは「ネオ和菓子」と呼ばれるジャンルのお菓子の1つ。
和菓子にはあまり使われない素材を用いたり、見た目を華やかにアレンジした進化系和菓子です。
このレシピはシナモンやラム酒が効いた羊羹にドライフルーツやピスタチオなどのナッツを加え、
味や食感だけではなく目でも楽しむことができる新しい羊羹です。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材…

【動画】富澤商店/【富澤商店】母の日に。華やか和スイーツ♡カーネーションカップケーキ #shots【25/4/23】

おはようございます。25/4/23(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

あんこをお花の形に絞る華やかな和風スイーツ、あんフラワー。
今回はいちごあんでカーネーションをカップケーキの上に絞ります。あんクリームはダレないので扱いやすく、カーネーション絞りも簡単なので是非チャレンジしてみてください。
甘酸っぱいいちごあんとミルキーな白あん、ほろ苦いココアカップケーキの組み合わせも相性抜群です。カップケーキは冷やしてもしっとり柔らかな生地なので、…

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】ラズベリーマカロン【25/4/22】

おはようございます。25/4/22(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

甘酸っぱいラズベリークリーム入りマカロンが作れるキットです。
水と牛乳さえ用意すれば簡単に作ることが出来るので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

▶︎ キットの詳細はこちら
・手作りキット ラズベリーマカロン
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■ 作り方(8個分)
《用意するもの》
・手作りキット ラズベリーマカロン / 1セット
・水 / 25ml
・牛乳 / 40ml

《…

【動画】富澤商店/デニッシュシートで作る!簡単デニッシュ~洋ナシ&チーズクリーム~ / パンのレシピ【25/4/21】

おはようございます。25/4/21(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

冷凍デニッシュシートを使って作る、簡単で本格的なデニッシュのレシピです。
洋梨の風味とクリームチーズの組合せが美味しいデザートデニッシュ。
焼き上がりにナパージュを塗ってデコレーションしたら、ブーランジェリーのような仕上がりに。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(約8×6cmサイズ8個分)
・冷凍デニッシュシート / 4枚
・溶き卵 /…

【動画】富澤商店/端午の節句に!レンジで作る基本のちまき / 和菓子のレシピ【25/4/20】

おはようございます。25/4/20(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

関西の端午の節句におなじみの祝い菓子です。
もっちりした生地はあっさりした甘さで、一口ほおばると笹の良い香りが広がります。
電子レンジで簡単に作れるので、お子様と一緒に作るのもおすすめ。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(5個分)
・上新粉 / 110g
・もち粉(ひよくもち粉) / 15g
・上白糖 / 50g
・水 / 145g
・…

【動画】富澤商店/【富澤商店 手作りキット】フライパンで手軽に!しっとり どら焼き【25/4/20】

深夜に失礼します。25/4/20(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

どら焼きの皮を焼いて付属のつぶあんを挟むだけで、
しっとりとしたどら焼きがご家庭で手軽に作れるキットです。
卵と水を用意すれば簡単に作ることが出来ます。
出来立てのどら焼きをぜひご自宅で味わってみてください。

▶︎ キットの詳細はこちら
・手作りキット どら焼き
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■ 作り方(φ8cmのどら焼き5個分)
《用意するもの》
・手作りキット どら焼き / 1…

【動画】富澤商店/厚切りベーコンときのこのグラタンフォカッチャ / パンのレシピ【25/4/19】

おはようございます。25/4/19(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。

フォカッチャとはイタリア、ジェノヴァ地方発祥とされているパンで、イタリア語で「火で焼いたもの」という意味があります。ピザの原型とも言われていてオリーブオイルを使用しているのが特徴の香りと風味が豊かなパンです。
このレシピは2種類の小麦粉をブレンドして作るふっくらとしたフォカッチャ生地に自家製のクリームソースとボリューム満点の具材をトッピングして焼き上げます。

▶︎ …