【動画】富澤商店/【富澤商店】生イーストで作る!ふんわりバターロールの作り方 #shorts【24/9/5】
おはようございます。24/9/5(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生イーストを使うとおうちでもパン屋さんのようなバターロールができます。
富澤商店ではプロが使う生イーストも、小分けで販売しているので是非使ってみてくださいね。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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▼ チャンネ…
【動画】富澤商店/生イーストで作る!ふんわりバターロール / パンのレシピ【24/9/5】
深夜に失礼します。24/9/5(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生イーストを使うとおうちでもパン屋さんのようなバターロールができます。富澤商店ではプロが使う生イーストも、小分けで販売しているので是非使ってみてくださいね。
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■ 材料(約10個)
《生地》
・強力粉 / 180g
薄力粉 / 20g
生イースト / 5g
砂糖 / 20g
塩 / 3.6g
脱脂粉乳 / 6g
卵 /…
【動画】富澤商店/【富澤商店】絞るだけ!かんたんプチモンブランの作り方 #shorts【24/9/4】
こんにちは。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
焼成済みのタルトカップを使って、お手軽なモンブランを作りましょう!
フランス産のマロンペーストを使用して、簡単ですが本格的な味わいのモンブランをお楽しみいただけます。
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【動画】富澤商店/絞るだけ!かんたんプチモンブラン / お菓子のレシピ【24/9/4】
おはようございます。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
焼成済みのタルトカップを使って、お手軽なモンブランを作りましょう!
フランス産のマロンペーストを使用して、簡単ですが本格的な味わいのモンブランをお楽しみいただけます。
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■ 材料(タルトカップ小 6個分)
《タルトカップ》
・ミニクッキータルト(47mm) / 6個
・生クリーム(45%) / 100ml
《マロン…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ガーリックチーズフランスの作り方 #shorts【24/9/4】
おはようございます。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷蔵発酵生地を使用して作る本格ハードブレッド。
味わい深い生地にチェダーチーズとガーリックバターをトッピングして焼き上げました。
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日本最大の製菓製…
【動画】富澤商店/ガーリックチーズフランス / パンのレシピ【24/9/4】
深夜に失礼します。24/9/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷蔵発酵生地を使用して作る本格ハードブレッド。
味わい深い生地にチェダーチーズとガーリックバターをトッピングして焼き上げました。
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■ 材料(6本分)
《生地》
・準強力粉360g
・塩 / 7.5g
・インスタントドライイースト / 1g
・モルトシロップ / 1.5g
・水 / 260g
《ガーリックバター》
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【動画】富澤商店/【富澤商店】簡単!桃ムースの作り方 #shorts【24/9/3】
こんにちは。24/9/3(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランス産の桃のピュレに生クリームを加えた、簡単に作れる夏向けのムースです。
なめらかなくちどけと、桃の優しい甘さをご堪能ください。
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【動画】富澤商店/簡単!桃ムース / お菓子のレシピ【24/9/3】
おはようございます。24/9/3(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランス産の桃のピュレに生クリームを加えた、簡単に作れる夏向けのムースです。
なめらかなくちどけと、桃の優しい甘さをご堪能ください。
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■ 材料(150㏄カップ 4個分)
《ムース》
・冷凍ホワイトピーチピューレ / 180g
・微粒子グラニュー糖 / 30g
・顆粒ゼラチン / 4g
・生クリーム36% / 100…
【動画】富澤商店/【ドラえもんバースデーケーキ大作戦】第3弾!「三日月ケーキ」【24/9/2】
こんにちは。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
9月3日はドラえもんの誕生日!
9月7日よる6時56分~テレビ朝日系列にて放送の『誕生日スペシャル』でお送りするエピソードは、
『のび太とギリシャのケーキ伝説』。
ドラえもんにとびきりのバースデーケーキをプレゼントするべく、のび太たちがはじめて誕生日ケーキが作られたといわれる紀元前5世紀のギリシャへ!
そんなのび太達の大冒険のように、みんなもケーキをつくって、ドラえもんをお祝…
【動画】富澤商店/ふわふわパウンド / お菓子のレシピ【24/9/2】
おはようございます。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
別立て製法で作るふわふわ食感のパウンドケーキです。
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■ 材料(17×8パウンド型2台分)
《材料》
・有塩バター / 70g
・グラニュー糖(卵黄用) / 40g
・卵黄 / L玉2個
・薄力粉 / 100g
・うめはら ミックスフルーツ / 100g
・卵白 / L玉2個
・グラニュー糖(卵白用) / 40g
・…
【動画】富澤商店/【富澤商店】マフィン型で作るシナモンロールの作り方 #shorts【24/9/2】
おはようございます。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
富澤商店のマフィン型で超簡単パンレシピ♪
甘いシナモンとお好みのコーヒーで贅沢なおやつの時間はいかがですか?
一度に6つも焼けるので家族や友達と一緒に召し上がってください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/マフィン型で作るシナモンロール / パンのレシピ【24/9/2】
深夜に失礼します。24/9/2(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
富澤商店のマフィン型で超簡単パンレシピ♪
甘いシナモンとお好みのコーヒーで贅沢なおやつの時間はいかがですか?
一度に6つも焼けるので家族や友達と一緒に召し上がってください。
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■ 材料(〇〇)
《生地》
・強力粉 / 135g
・薄力粉 / 15g
・塩 / 2g
・きび砂糖 / 18g
・卵黄 / 30g
・バター(…
【動画】富澤商店/【富澤商店】栗のシフォンケーキの作り方 #shorts【24/8/30】
こんにちは。24/8/30(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にマロンクリームとマロングラッセを混ぜ込んだ、栗いっぱいのシフォンケーキ。
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【動画】富澤商店/栗のシフォンケーキ / お菓子のレシピ【24/8/30】
おはようございます。24/8/30(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にマロンクリームとマロングラッセを混ぜ込んだ、栗いっぱいのシフォンケーキ。
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■ 材料(17cmシフォン型 1台分)
《材料》
・サバトンマロンペースト / 150g
ラム酒 / 小2(約10g)
卵黄 / Lサイズ3個分(60g)
ひまわり油(サラダ油でも可) / 40g
卵白 / Lサイズ4個分(110g)…
【動画】富澤商店/【富澤商店】春よ恋高加水用100%で作る もっちりプチパンの作り方 #shorts【24/8/30】
おはようございます。24/8/30(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
α化した小麦が配合され、たっぷりの水分を吸水することが出来る春よ恋プレミアムで作った生地を食べやすい大きさに成型した毎日食べても飽きがこないプチパンです。
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【動画】富澤商店/春よ恋高加水用100%で作る もっちりプチパン / パンのレシピ【24/8/30】
深夜に失礼します。24/8/30(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
α化した小麦が配合され、たっぷりの水分を吸水することが出来る春よ恋プレミアムで作った生地を食べやすい大きさに成型した毎日食べても飽きがこないプチパンです。
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■ 材料(6個分)
《生地》
・強力粉(春よ恋高加水用) / 200g
・きび砂糖 / 10g
・塩 / 4g
・バター(食塩不使用) / 16g
・セミドライ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】アップルリングの作り方 #shorts【24/8/29】
こんにちは。24/8/29(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
キャラメリゼしたリンゴとカスタードを巻いてリング型に焼いた見た目も可愛いスイートブレッド。
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【動画】富澤商店/アップルリング / パンのレシピ【24/8/29】
おはようございます。24/8/29(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
キャラメリゼしたリンゴとカスタードを巻いてリング型に焼いた見た目も可愛いスイートブレッド
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■ 材料(1個分)
《生地》
・強力粉 / 90g
・最強力粉 / 82g
・きび砂糖 / 30g
・塩 / 4.5g
・セミドライイースト / 3g
・バター(食塩不使用) / 45g
・全卵 / 80g
・牛乳 / 4…
【動画】富澤商店/【富澤商店】お店みたいにまっすぐ!フランスパン天板で作る 基本のパンオレの作り方 #shorts【24/8/29】
おはようございます。24/8/29(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランス人のおやつの定番!
牛乳とスキムミルクを使ってしっかりとミルクの香りがするパンオレ生地で作ります。
フランスパン天板を使えばまっすぐお店のような仕上がりになります。
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【動画】富澤商店/お店みたいにまっすぐ!フランスパン天板で作る 基本のパンオレ / パンのレシピ【24/8/29】
深夜に失礼します。24/8/29(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フランス人のおやつの定番!
牛乳とスキムミルクを使ってしっかりとミルクの香りがするパンオレ生地で作ります。
フランスパン天板を使えばまっすぐお店のような仕上がりになります。
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■ 材料(6本分)
《材料》
・強力粉 / 100g
・きび砂糖 / 20g
・塩 / 3.5g
・インスタントドライイースト / 3g
・ス…