【動画】富澤商店/ゴマと抹茶のフロランタン / お菓子のレシピ【24/9/15】
おはようございます。24/9/15(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
基本のフロランタンのレシピを和風にアレンジしました。
ほろ苦いサクサクのクッキー生地と、ゴマを使ったカリッとしたキャラメルの食感を一度に味わえます。和風スイーツが好きな方のプレゼントにもおすすめです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（約12枚）
《サブレ生地》
・バター(食塩不使用) / 110g
・粉砂糖 / 60g
・塩 / 1g…
【動画】富澤商店/【富澤商店】全粒粉100%で作る クルミとレーズンのセミハードの作り方 #shorts【24/9/15】
おはようございます。24/9/15(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
”全粒粉100%で焼けるパン用粉”で作った生地にクルミとレーズンをたっぷり入れたセミハードブレッド
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日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Y…
【動画】富澤商店/モンブランクリームの絞り方【渦巻き＆ドーム型 】【24/9/15】
おはようございます。24/9/15(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
モンブランで最もオーソドックスな絞り、
「渦巻き絞り」、「ドーム型絞り」
今回はこの二つの絞り方をご紹介します。
▶︎ 詳しいモンブランケーキ作り方についてはこちら
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「期間限定！」今ならマロンクリーム・ペースト などを10%OFFで購入できます！
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【動画】富澤商店/全粒粉100%で作る クルミとレーズンのセミハード / パンのレシピ【24/9/15】
深夜に失礼します。24/9/15(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
”全粒粉100%で焼けるパン用粉”で作った生地にクルミとレーズンをたっぷり入れたセミハードブレッド
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■ 材料（2個分）
《生地》
・微粒全粒粉 / 200g
・はちみつ / 6g
・塩 / 4g
・インスタントドライイースト / 2g
・モルトシロップ / 1g
・水 / 160g
《トッピング》
・くるみ / …
【動画】富澤商店/【富澤商店】ハロウィンカップケーキの作り方 #shorts【24/9/14】
こんにちは。24/9/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
しっとりとしたココアマフィンに、濃厚なかぼちゃクリームを渦巻状に絞ったカップケーキです。
ハロウィン柄のマフィンカップと、ハロウィンのチョコプレートで華やかな仕上がりに!
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/ハロウィンカップケーキ / お菓子のレシピ【24/9/14】
おはようございます。24/9/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
しっとりとしたココアマフィンに、濃厚なかぼちゃクリームを渦巻状に絞ったカップケーキです。
ハロウィン柄のマフィンカップと、ハロウィンのチョコプレートで華やかな仕上がりに。
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■ 材料（マフィンカップ 5個分）
《ココアカップケーキ》
・バター(食塩不使用) / 60g
・きび砂糖 / 60g
・卵 / 60g
・薄…
【動画】富澤商店/【富澤商店】本当に美味しい！メープルブレッドの作り方 #shorts【24/9/14】
おはようございます。24/9/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にメープルを混ぜ込んだ人気のレシピです。
くるみと合わせると食感の違いが楽しめてより一層おいしく召し上がれます。
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【動画】富澤商店/モンブラン口金の使い分け4選！【24/9/14】
おはようございます。24/9/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
富澤商店で取扱中のモンブラン口金4種類について、
おすすめのお菓子や絞る際の注意点をご紹介します。
▶︎ 詳しいモンブランケーキ作り方についてはこちら
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▶︎ モンブラン選手権開催中！
「期間限定！」今ならマロンクリーム・ペースト などを10%OFFで購入できます！
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【動画】富澤商店/本当に美味しい！ メープルブレッド / パンのレシピ【24/9/14】
深夜に失礼します。24/9/14(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地にメープルを混ぜ込んだ人気のレシピです。
食べたときに口の中に広がるメープルの風味がとっても美味しく、くるみと合わせることで食感の違いも楽しめます。
是非お試しください。
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■ 材料（パウンド型(生地170g)×2本分）
《材料》
・カメリヤ / 150g
・バイオレット / 16g
・塩 / 2.5g
・上白糖…
【動画】富澤商店/【富澤商店】基本のクレームダンジュの作り方 #shorts【24/9/13】
こんにちは。24/9/13(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クレームダンジュとは、フランスアンジュ地方の郷土菓子でふわふわとした食感が特徴的なレアチーズケーキです。
余分な水分を切るために、ガーゼに包んで巾着のような形で成形します。
今回は甘酸っぱいフランボワーズソースを中に包みました。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/基本のクレームダンジュ / お菓子のレシピ【24/9/13】
おはようございます。24/9/13(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クレームダンジュとは、フランスアンジュ地方の郷土菓子でふわふわとした食感が特徴的なレアチーズケーキです。
余分な水分を切るために、ガーゼに包んで巾着のような形で成形します。
今回は甘酸っぱいフランボワーズソースを中に包みました。
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■ 材料（8個）
《コンフィチュール》
・冷凍ラズベリー(フランボワーズ) / 10…
【動画】富澤商店/毎日のパンに！ 春よ恋を使ったシンプル食パン / パンのレシピ【24/9/13】
深夜に失礼します。24/9/13(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
大人気の北海道産100%の小麦粉”春よ恋”で作る毎日食べたいシンプルな食パンです。
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■ 材料（1斤型 1本分）
《生地》
・強力粉(春よ恋) / 270g
・きび砂糖 / 20g
・塩 / 5g
・脱脂粉乳 / 15g
・インスタントドライイースト / 2.5g
・バター(食塩不使用) / 25g
・全卵 / 40…
【動画】富澤商店/【富澤商店】毎日のパンに！ 春よ恋を使ったシンプル食パンの作り方 #shorts【24/9/13】
深夜に失礼します。24/9/13(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
大人気の北海道産100%の小麦粉”春よ恋”で作る毎日食べたいシンプルな食パンです。
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【動画】富澤商店/【富澤商店】紅茶が香る!生チョコプリンの作り方 #shorts【24/9/12】
こんにちは。24/9/12(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クレームアングレーズ(カスタードソース)とフランス産チョコレートを合わせて作る濃厚なチョコレートプリン。
紅茶の香りを移して泡立てた生クリームをのせました。
香り高いチョコレートとふんわり香る紅茶の相性が抜群です!
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【動画】富澤商店/紅茶が香る!生チョコプリン / お菓子のレシピ【24/9/12】
おはようございます。24/9/12(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クレームアングレーズ(カスタードソース)とフランス産チョコレートを合わせて作る濃厚なチョコレートプリン。
紅茶の香りを移して泡立てた生クリームをのせました。
香り高いチョコレートとふんわり香る紅茶の相性が抜群です!
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■ 材料（3個分）
《チョコプリン》
・牛乳 / 60g
・卵黄 / 24g
・微粒子グラニュー糖…
【動画】富澤商店/【富澤商店】キャラメルナッツロールの作り方 #shorts【24/9/12】
おはようございます。24/9/12(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ふわふわの生地にアーモンドのクリームとキャラメルがけしたナッツをたっぷりとトッピングしました。 是非、温かいコーヒーと一緒に召し上がって頂きたい仕上がりです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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▼ チャン…
【動画】富澤商店/キャラメルナッツロール / パンのレシピ【24/9/12】
深夜に失礼します。24/9/12(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ふわふわの生地にアーモンドのクリームとキャラメルがけしたナッツをたっぷりとトッピングしました。 是非、温かいコーヒーと一緒に召し上がって頂きたい仕上がりです。
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■ 材料（8個分）
《生地》
・強力粉 / 180g
・薄力粉 / 20g
・塩 / 3g
・きび砂糖 / 24g
・卵黄 / 40g
・バター（食塩不使用…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ふわっふわ ＆ しっとり♪ 紅茶のシフォンケーキの作り方 #shorts【24/9/11】
こんにちは。24/9/11(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
そのままパンや焼菓子に使えるアールグレイを使ったシフォンケーキです。
ふわふわしっとりとしたシフォン生地に香り高いアールグレイの組合せをぜひお楽しみください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/ふわっふわ ＆ しっとり♪ 紅茶のシフォンケーキ / お菓子のレシピ【24/9/11】
おはようございます。24/9/11(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
そのままパンや焼菓子に使えるアールグレイを使ったシフォンケーキです。
ふわふわしっとりとしたシフォン生地に香り高いアールグレイの組合せをぜひお楽しみください。
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■ 材料（17cmシフォン型1台分）
《材料》
・卵黄 / 3個分
・微粒子グラニュー糖(A) / 30g
・製菓用 太白胡麻油 / 30g
・牛乳 / …
【動画】富澤商店/【富澤商店】チョコたっぷり♪ チョコロールブレッドの作り方 #shorts【24/9/11】
おはようございます。24/9/11(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
パン屋さんでも大人気!チョコレートシートをたっぷり使ったリッチな菓子パンです。
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日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャ…