【動画】富澤商店/お家で本格的に！基本のピザ / 料理のレシピ【25/7/17】
おはようございます。25/7/17(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ピザとは、小麦粉・水・塩・イーストを混ぜ合わせ、円形に薄くのばした生地の上にトマトやチーズなどの具材をのせて焼いた、イタリア発祥の料理です。
今回はイタリア産小麦100%で作る、本格的な味わいのピザ。
普段の食卓はもちろん!パーティーなどで出しても喜ばれること間違いなし!
手でのばせるので道具も最小限です。トッピングを変えて季節やお好みに合わせて作ってくださいね♪
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【動画】富澤商店/【富澤商店ミックス粉シリーズ】サクふわ食感！北海道産小麦のスコーンミックス【25/7/17】
深夜に失礼します。25/7/17(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
外はさっくり、中はソフトな食感のスコーンが作れるミックス粉のご紹介。
クリームやジャムをつけたり、生地にココアやチョコチップを加えるなどさまざまなアレンジをお楽しみください。
▶︎ ミックス粉・レシピの詳細はこちら
・北海道小麦のスコーンミックス
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■ 材料（6個分）
・北海道産小麦のスコーンミックス / 200g
・バター(食塩不使用) / 50g
・…
【動画】富澤商店/加塩バターで作る!アーモンドとチョコのパウンドケーキ / お菓子のレシピ【25/7/16】
おはようございます。25/7/16(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
加塩バターを使って、お菓子を作りましょう。
少し塩気のあるアーモンドケーキをカリカリのアーモンド入りのチョコレートでコーティングしました。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（ミニパウンド型 1個分）
《生地》
・バター(加塩) / 60g
・きび砂糖 / 40g
・全卵 / 60g
・薄力粉(スーパーバイオレット) / 38g
・ベーキ…
【動画】富澤商店/【さっくりしっとり♪】2層のトロピカルパウンド #shorts #富澤商店 #お菓子作り #スイーツ #簡単レシピ #おうちカフェ #パウンドケーキ #トロピカル【25/7/16】
おはようございます。25/7/16(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
▶︎ レシピの詳細はこちらから！
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マンゴーとパイナップルを入れたパウンド生地の上に、ココナッツ入りのダックワーズ生地をのせ一緒に焼き上げました。
パウンドケーキのしっとりと食感とダッコワーズのさっくりとした食感を同時に味わえる、夏にぴったりなトロピカルなパウンドケーキです。 「パ…
【動画】富澤商店/もっちり♡いちごミルクわらび餅 / 和菓子のレシピ【25/7/15】
おはようございます。25/7/15(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ストロベリーのフリーズドライパウダーを使ったいちごのわらび餅。
いちご味が香るモチモチのわらび餅で、洋菓子に使ういちごや練乳を使ってアレンジした進化系和菓子です!
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(15×15cm型 1台分)
《わらび餅》
・わらびもち粉 / 100g
・ストロベリーパウダー / 5g
・上白糖 / 100g
・牛乳 /…
【動画】富澤商店/パン屋さんの定番おやつ シューケット / お菓子のレシピ【25/7/14】
おはようございます。25/7/14(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
シューケットとはフランスのパン屋さんでよく見かけるシュー生地を使った焼き菓子。
小さく絞った生地の上にたっぷりのパールシュガーをのせて焼き上げます。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（約30個分）
《シュー生地》
・水 / 45g
・バター(食塩不使用) / 20g
・塩 / 1g
・グラニュー糖 / 2g
・薄力粉(スーパーバイオレッ…
【動画】富澤商店/やわとろ新食感！レモンポセット / お菓子のレシピ【25/7/13】
おはようございます。25/7/13(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
レモンポセットとはレモンと生クリーム・グラニュー糖の3つの材料で作るイギリス発祥のデザートのこと。
ゼラチンやでんぷんを使わず生クリームをレモンの酸で固めて作ります。
作り方もとても簡単で、電子レンジで温めて冷やすだけ。レモンの爽やかな酸味、生クリームのなめらかでクリーミーなコクがお楽しみいただけます。
暑い時期にもピッタリのデザートです。
▶︎ レシピや材料・道具…
【動画】富澤商店/チョコたっぷり♪大きなオレンジチョコサブレ / お菓子のレシピ【25/7/12】
おはようございます。25/7/12(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
オレンジが香る生地を大きく焼いて、チョコレートをかけて仕上げました。
リッチな味をお楽しみください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（直径8cm 10枚分）
《サブレ生地》
・バター(食塩不使用) / 120g
・グラニュー糖 / 60g
・オレンジの皮のすりおろし / 2/3個分
・塩 / 軽く2つまみ
・全卵 / 30g
・薄力粉…
【動画】富澤商店/白桃缶を使ってプロの味。桃のムース / お菓子のレシピ【25/7/11】
おはようございます。25/7/11(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
滑らかな口溶けとやさしい桃の香りにうっとり、山形産の白桃缶をたっぷり使った贅沢なデザートです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■材料（18cm型1台分）
《シロップ》
・水 / 30g
・グラニュー糖 / 15g
・カモミール(ハーブ) / 1g
《ビスキュイ》
・卵黄 / 1個
・グラニュー糖 / 10g
・卵白 / 1個
・グラニュー糖…
【動画】富澤商店/ココナッツミルクとマンゴーのプリン / お菓子のレシピ【25/7/10】
おはようございます。25/7/10(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
こんにゃくゼリーの素を使用して作ったココナッツミルクとマンゴーのプリン。
こんにゃくゼリーの素を使って作るとゼラチンに比べて弾力があってもっちりプルプル食感に仕上がります。
冷凍ラ フルティエ ピューレ(マンゴ)はプリンの中だけでなくソースとしてもそのままお使いいただける果実の濃厚な風味が味わえるピューレです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/優しく香る♪お茶クッキー / お菓子のレシピ【25/7/9】
おはようございます。25/7/9(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
やさしくお茶が香るクッキーのレシピです。
いつもの抹茶の分量より多めに入れるのがポイントです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（6～7cm型 約18枚分）
《生地》
・バター(食塩不使用) / 80g
・グラニュー糖 / 50g
・全卵 / 30g
・薄力粉(エクリチュール) / 130g
・製菓用宇治茶カット / 10g
《打ち粉》…
【動画】富澤商店/【ふんわりとろける】アイスケーキ マンゴーのセミフレッド #shorts #富澤商店 #スイーツ #マンゴー #ココナッツ #アイス【25/7/9】
深夜に失礼します。25/7/9(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
▶︎ レシピの詳細はこちらから！
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アイスとは一味違う冷菓です。
サクサクのココナッツの食感もおいしい暑い季節にピッタリのお菓子です。 動画YouTube動画 …
【動画】富澤商店/基本のリンゴジャム / お菓子のレシピ【25/7/8】
おはようございます。25/7/8(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
材料3つで作るリンゴジャムのレシピ。
りんごの銘柄で味わいが変わるのも楽しいポイント!お気に入りの品種を見つけてみてください!
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（185ml瓶 約1瓶分）
《準備用》
・水 / リンゴが浸るくらいの量
・塩 / 水の1%
《ジャム》
・リンゴ / 2個
・グラニュー糖 / 140g (皮をむいたリンゴの3…
【動画】富澤商店/フランボワーズとホワイトチョコのパウンドケーキ / お菓子のレシピ【25/7/7】
おはようございます。25/7/7(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
パウンドケーキの生地とダックワーズ生地が2層になった本格パウンドケーキ。
フランボワーズの酸味とホワイトチョコの甘みのバランスが絶品です。
「フランボワーズとホワイトチョコのパウンドケーキ」をラッピングすれば、手軽なプチギフトに。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（パウンド型(S)1本分）
《パウンド生地》
・バター(食塩不使用) / 6…
【動画】富澤商店/基本のバナナシフォン / お菓子のレシピ【25/7/6】
おはようございます。25/7/6(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
バナナの甘みとしっとり感が特徴のバナナシフォンのレシピです。バナナはフレークを使用しているのでお手軽に作れます。バナナと相性の良いキャラメルソースやチョコソースをかけてお召し上がりください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（17cmシフォン型 1台分）
・バナナフレーク / 60g
・水 / 80g
・卵黄 / 60g
・さとうきび糖 …
【動画】富澤商店/優しい味わい。豆乳わらび餅 / 和菓子のレシピ【25/7/5】
おはようございます。25/7/5(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
わらび餅とはわらびの根から取れるでんぷんを使って作る、柔らかく口どけの良い和菓子のこと。
なめらかなわらび餅を作るコツは、水分を入れる前にわらび粉を細かく砕いてかたまりをなくしておくことと、
火にかける時にしっかりと鍋底から混ぜて練ることです。
このレシピは水の代わりに豆乳を使った優しい味わいのわらび餅です。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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【動画】富澤商店/キュンと甘酸っぱい♡フランボワーズキャラメル / お菓子のレシピ【25/7/4】
おはようございます。25/7/4(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
冷凍のフランボワーズピューレを使ったなめらかな手作りキャラメル。
とても柔らかな食感で口溶けがよく、色も鮮やか!
濃厚なミルクキャラメルとフランボワーズの甘酸っぱさが相まって何個でも食べたくなる美味しさです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（15×10cm型使用 約30個分）
・グラニュー糖 / 100g
・生クリーム(36%) / 1…
【動画】富澤商店/カリっもちっ♪濃厚バターのリエージュワッフル / お菓子のレシピ【25/7/3】
おはようございます。25/7/3(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
一次発酵だけでできる本格的なワッフルです。
しっかりした生地で食べごたえがあるので、朝食にもぴったりです。
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■ 材料（6個分）
・強力粉(キタノカオリ) / 250g
・薄力粉(スーパーバイオレット) / 50g
・塩 / 小さじ1
・バター(食塩不使用) / 100g
・てんさい糖 / 50g
・ドライイースト …
【動画】富澤商店/シュワッととろける♪コーヒーナッツのメレンゲ / お菓子のレシピ【25/7/2】
おはようございます。25/7/2(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
お口の中でシュワッと溶ける軽いメレンゲ菓子です。
コーヒーと相性の良い、くるみをカラメルがけしてトッピングしました。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（約40個分）
《クルミのカラメルがけ》 ※作りやすい分量
・グラニュー糖 / 40g
・くるみロースト / 50g
・水 / 15ml
《コーヒーのメレンゲ》
・卵白 / 1個分(35g…
【動画】富澤商店/ひんやりアジアン汁粉 モーモーチャーチャー #shorts #富澤商店 #お菓子作り #スイーツ #簡単レシピ #ココナッツ #白玉【25/7/2】
深夜に失礼します。25/7/2(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
▶︎ レシピの詳細はこちらから！
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東南アジアで食べられているスイーツ、モーモーチャーチャー。
ごちゃまぜという意味のスイーツなので、スプーンで混ぜながら食べてください。
タピオカはゆで時間が長いので省略しても…。
フルーツなどはお好きなトッピングで楽しんでください。 動画YouTub…