【動画】富澤商店/【富澤商店】オレンジとキャラメルのフィナンシェの作り方 #shorts【24/9/25】
こんにちは。24/9/25(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フィナンシェ生地にオレンジの表皮とマーマレードを加えて焼き上げ、しっとりとした生地の中心にほろ苦いキャラメルソースを絞りました。
ビターなキャラメルと、爽やかなオレンジが香るちょっと大人な焼き菓子です。
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【動画】富澤商店/オレンジとキャラメルのフィナンシェ / お菓子のレシピ【24/9/25】
おはようございます。24/9/25(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
フィナンシェ生地にオレンジの表皮とマーマレードを加えて焼き上げ、しっとりとした生地の中心にほろ苦いキャラメルソースを絞りました。
ビターなキャラメルと、爽やかなオレンジが香るちょっと大人な焼き菓子です。
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■ 材料(6㎝エンゼル型 5個分)
《フィナンシェ生地》
・バター(食塩不使用) / 55g
・卵白 / 55…
【動画】富澤商店/【富澤商店】お肉に負けない美味しさ!バーガーバンズの作り方 #shorts【24/9/25】
おはようございます。24/9/25(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
膨らみの良い最強力粉のスーパーキングと、香ばしさと食感が特徴の全粒粉を使用した、お肉にも負けない美味しさと食感のバンズです。
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日本最大の製菓製パン…
【動画】富澤商店/バーガーバンズ / パンのレシピ【24/9/25】
深夜に失礼します。24/9/25(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
膨らみの良い最強力粉のスーパーキングと、香ばしさと食感が特徴の全粒粉を使用した、お肉にも負けない美味しさと食感のバンズです。
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■ 材料(約6個分)
《生地》
・最強力粉 / 200g
・全粒粉 / 50g
・ゲランドの塩 / 5g
・グラニュー糖 / 20g
・牛乳 / 130g
・全卵 / 60g
・バター(食塩…
【動画】富澤商店/【富澤商店】オートミールパウダー100%で作る基本のパウンドケーキの作り方 #shorts【24/9/24】
こんにちは。24/9/24(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
栄養素満点のオートミールのパウダー(オートミール粉)を使用してパウンドケーキを作ります。
薄力粉不使用で糖質を抑えたパウンドケーキです!
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【動画】富澤商店/オートミールパウダー100%で作る基本のパウンドケーキ / お菓子のレシピ【24/9/24】
おはようございます。24/9/24(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
栄養素満点のオートミールのパウダー(オートミール粉)を使用してパウンドケーキを作ります。
薄力粉不使用で糖質を抑えたパウンドケーキです!
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■ 材料(cuoca×CHIYODAパウンド型(ミニ) 1本分)
《生地》
・バター(食塩不使用) / 50g
・きび砂糖 / 40g
・はちみつ / 5g
・全卵 / 50…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ふんわりかぼちゃパンの作り方 #shorts【24/9/24】
おはようございます。24/9/24(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
シフォン型で作る、ボリュームたっぷりのふんわりかぼちゃのちぎりパンのレシピ。
パン生地にはうらごししたかぼちゃをふんだんに練り込んであり、やさしいかぼちゃの甘みが感じられるパンです。
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【動画】富澤商店/ふんわりかぼちゃパン / パンのレシピ【24/9/24】
深夜に失礼します。24/9/24(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
シフォン型で作る、ボリュームたっぷりのふんわりかぼちゃのちぎりパンのレシピ。
パン生地にはうらごししたかぼちゃをふんだんに練り込んであり、やさしいかぼちゃの甘みが感じられるパンです。
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■ 材料(17㎝シフォン型 1台分)
《生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 12g
・塩 / 4g
・バターミルクパウダ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】タルト・オ・フロマージュの作り方 #shorts【24/9/23】
こんにちは。24/9/23(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
しっとり濃厚なチーズケーキを生クリームで覆いました。まるでレアチーズのようななめらかな舌触りにうっとりするかも。
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日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店…
【動画】富澤商店/しっとり濃厚! タルト・オ・フロマージュ / お菓子のレシピ【24/9/23】
おはようございます。24/9/23(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
しっとり濃厚なチーズケーキを生クリームで覆いました。
まるでレアチーズのような、なめらかな舌触りにうっとりするかも。
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■ 材料(21cmタルト型1台分)
《パートシュクレ》
・バター(食塩不使用) / 70g
・グラニュー糖 / 35g
・バニラビーンズ / 2cm
・卵黄 / 1個
・皮無アーモンドプードル …
【動画】富澤商店/【富澤商店】基本のチョコチップスティックパンの作り方 #shorts【24/9/23】
おはようございます。24/9/23(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スーパーやコンビニで袋に入って売られているみんな大好きなチョコチップスティックをイメージしたレシピ。
2種の小麦粉をブレンドして歯切れよく作ります。
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【動画】富澤商店/基本のチョコチップスティックパン / パンのレシピ【24/9/23】
深夜に失礼します。24/9/23(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スーパーやコンビニで袋に入って売られているみんな大好きなチョコチップスティックをイメージしたレシピ。
2種の小麦粉をブレンドして歯切れよく作ります。
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■ 材料(6本分)
《生地》
・準強力粉 / 75g
・強力粉 / 75g
・きび砂糖 / 15g
・塩 / 3g
・スキムミルク / 7g
・インスタントドライイ…
【動画】富澤商店/【富澤商店】ハロウィンケーキポップの作り方 #shorts【24/9/22】
こんにちは。24/9/22(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ハロウィンパーティーにピッタリなカラフルなケーキポップ。
中の生地は混ぜるだけで簡単に作れます。チョコペンなどでお子さんと一緒にデコレーションを楽しんでください。
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【動画】富澤商店/ハロウィンケーキポップ / お菓子のレシピ【24/9/22】
おはようございます。24/9/22(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ハロウィンパーティーにピッタリなカラフルなケーキポップ。
中の生地は混ぜるだけで簡単に作れます。
チョコペンなどでお子さんと一緒にデコレーションを楽しんでください!
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■ 材料(8個分)
《ケーキ生地》
・冷凍スポンジケーキ / 100g
・色付けのできるチョコレート ホワイト / 20g
・クリームチーズ / 4…
【動画】富澤商店/【富澤商店】よもぎと大納言のセミハードブレッドの作り方 #shorts【24/9/22】
おはようございます。24/9/22(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
よもぎパウダーを練りこんだミルクパン生地に大納言小豆を巻いて焼き上げました
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【動画】富澤商店/よもぎと大納言のセミハードブレッド / パンのレシピ【24/9/22】
深夜に失礼します。24/9/22(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
よもぎパウダーを練りこんだミルクパン生地に大納言小豆を巻いて焼き上げました。
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■ 材料(4個分)
《生地》
・準強力粉 / 280g
・強力粉 / 70g
・きび砂糖 / 18g
・塩 / 7g
・インスタントドライイースト / 3.5g
・スキムミルク / 15g
・バター(食塩不使用) / 30g
・牛乳 /…
【動画】富澤商店/【富澤商店】基本のスイートポテトタルトの作り方 #shorts【24/9/21】
こんにちは。24/9/21(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
スイートポテトタルトとは、周りがサクサクのタルトにスイートポテトのペーストを絞り焼き上げた秋におすすめの焼き菓子です。
さつまいもフレークで作る為、裏ごし不要で手軽に作って頂けます。
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【動画】富澤商店/基本のスイートポテトタルト / お菓子のレシピ【24/9/21】
おはようございます。24/9/21(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
周りがサクサクのタルトにスイートポテトのペーストを絞り焼き上げた秋におすすめの焼き菓子です。
さつまいもフレークで作る為、裏ごし不要で手軽に作って頂けます。
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■ 材料(6個分)
《タルト生地》
・バター(食塩不使用) / 55g
・粉糖 / 35g
・塩 / 1g
・全卵 / 20g
・皮無アーモンドプードル /…
【動画】富澤商店/【富澤商店】全粒粉とオートミールのセミハードブレッドの作り方 #shorts【24/9/21】
おはようございます。24/9/21(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
全粒粉のハードブレッドです!ハムやチーズをはさんで朝食にいかがでしょうか?
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【動画】富澤商店/全粒粉とオートミールのセミハードブレッド / パンのレシピ【24/9/21】
深夜に失礼します。24/9/21(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
全粒粉を使用したハードブレッドです!
ハムやチーズをはさんで朝食にいかがでしょうか?
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■ 材料(4個分)
《生地》
・北海道産全粒粉 春よ恋(前日準備用) / 50g
・熱湯(前日準備用) / 80g
・強力粉 / 80g
・きび砂糖 / 13g
・塩 / 6.5g
・インスタントドライイースト / 3.5g
・ス…