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創健社
創健社
09月28日
おはようございます。24/9/28(土曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 ジロロモーニ 有機フジッリ トリコローレで作る「トマトパスタのパン粉焼き」 ジロロモーニ有機フジッリトリコローレ、有機パスタソーストマト&ナスを使った簡単レシピです。 プリプリのフジッリがミートソースによくなじみ、カリカリに焼いたパン粉の食感とのコントラストも楽しいです。 <材料>2人分 有機フジッリ トリコローレ 120g 有機パスタソース トマト&ナス ...
09月28日
おはようございます。24/9/28(土曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 ジロロモーニ フジッリ トリコローレで作る「トマトスープ」 ジロロモーニ有機フジッリトリコローレと有機トマトピューレーを使ったトマトスープです。 <材料>2人分 有機フジッリ トリコローレ 50g 有機トマトピューレー 1瓶(350g) 野菜ブイヨン 1本 キャベツ2枚 玉ねぎ 1/4個(60g) ウインナー 2...
09月28日
おはようございます。24/9/28(土曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 ジロロモーニ 有機フジッリ トリコローレで作る「カラフルサラダ」 イタリア国旗の赤と緑の色を野菜でつけたフジッリを使った、見た目がカラフルでプリプリとした食感も楽しいサラダです。 <材料>2人分 有機フジッリ トリコローレ 60g オイル不使用 オーツナフレーク 1缶 えごま一番マヨネーズ 大さじ2 きゅうり 1/3本(40g)...
05月17日
おはようございます。24/5/17(金曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 2023年7月に来日したジーノ・ジロロモーニ農業協同組合 ジョヴァンニ・バッチスタ・ジロロモーニ組合長のインタビュー イタリア有機農業を牽引し、現在もトップを走り続けているジロロモーニ農協の想いと今を知れる貴重なインタビューです。 動画YouTube動画 ...
02月15日
おはようございます。24/2/15(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 「ジロロモーニ デュラム小麦全粒粉 有機ペンネ」を使ってオーガニックレストラン「ape cucina naturale 島田伸幸シェフ」によるレシピ動画です。 マッシュルームと豚肉のうま味を合わせたしっかりした味わいのソースが全粒粉パスタによく合います。 少ない材料を使って短時間で作るミートソースです。ミートソースは最後に10~15分程度煮詰めて出来上がります。 <...
02月15日
おはようございます。24/2/15(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 「ジロロモーニデュラム小麦 有機スパゲッティ セミインテグラーレ」を使って、オーガニックレストラン「ape cucina naturare 島田伸幸シェフ」が作るレシピ動画です。 蕪、玉ねぎの甘味、鶏のうま味を生クリームソースで包み込んだスパゲッティです。 「セミインテグラーレ」とは日本語に訳すと「半全粒粉」です。つまり、全粒粉パスタと通常のパスタの中間的な食感を持...
02月15日
おはようございます。24/2/15(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 「ジロロモーニデュラム小麦 有機スパゲッティ」を使ったオーガニックレストラン「ape cucina naturale 島田伸幸シェフ」によるレシピ動画です。 シチリア産アーモンドとバジルの香りが効いたニンニクたっぷりのソースです。 「トラパネーゼ」とは、シチリアの西にある都市トラーパニ発祥ので「トラーパニ風」という意味です。 トラパネーゼソースは、焼いたお魚やホタテな...
02月15日
おはようございます。24/2/15(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 「ジロロモーニ有機リングイネ」を使ったオーガニックレストラン「ape cucina naturale 島田伸幸シェフ」によるレシピ動画です。 <材料> 2人分 デュラム小麦 有機リングイネ 80g 水 1L 食塩 8g 天使の海老 4本 オリーブオイル 小さじ1 <ジェノベーゼソース> オリーブオイル 100g 松の実 20g アンチョビフィレ 1枚 にんにくスラ...
02月15日
おはようございます。24/2/15(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 「ジロロモーニデュラム小麦 有機リングイネ」を使ったオーガニックレストラン「ape cucina naturale 島田伸幸シェフ」によるレシピ動画です。 エビのうま味にジェノベーゼソースのさわやかな風味を合わせた美味しさです。 <材料> 2人分 デュラム小麦 有機リングイネ 80g 水 1L 食塩 8g 天使の海老 4本 オリーブオイル 小さじ1 <ジェノベー...
04月03日
おはようございます。23/4/3(月曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 イタリアのオーガニック食品ブランド「GIROLOMONI(ジロロモーニ)」パスタのパッケージが紙ベースにリニューアルされました。 そのリニューアル内容をユルく解説しています。 創健社HP「GIROLOMONI ページ」 https://sokensha.co.jp/GIROLOMONI/ Instagram 「Girolomoni_JP ページ」 https://ww...
03月24日
おはようございます。23/3/24(金曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社「生チョコレートペースト」の紹介ビデオです。 チョコレートに生クリームを加えて練り上げた、ちょっと贅沢なチョコレートペースト。パンやクラッカー、チョコレートドリンク、チョコレートソースなどに。部分水素添加油脂不使用。 商品詳細情報 https://sokensha.co.jp/products/product_detail/121507 創健社HP https...
01月30日
おはようございます。23/1/30(月曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 ビッグアーモンドチョコ400gの1分ガイド動画です。#shorts 砂糖の代わりにパラチノース・還元麦芽糖水飴を使用。香ばしいアーモンドを粒のまま入れたビッグサイズのチョコレートです。 北海道産牛乳から作ったミルクパウダー(全粉乳として15%使用)をたっぷり加えました。 商品詳細情報 https://sokensha.co.jp/products/produ...
10月20日
おはようございます。22/10/20(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 暮らしのさんそ1分ガイド動画です。 食器や色柄ものの衣料に安心して使える酸素系漂白剤。今までの液体漂白剤(塩素系)のようないやな臭いがなく、また除菌効果があり衛生的に仕上がります。 商品詳細 https://sokensha.co.jp/products/product_detail/190261 ★SOKEN.SHA Online Shopで購入する★ ...
10月20日
おはようございます。22/10/20(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 暮らしのさんそ1分ガイド動画です。 食器や色柄ものの衣料に安心して使える酸素系漂白剤。今までの液体漂白剤(塩素系)のようないやな臭いがなく、また除菌効果があり衛生的に仕上がります。 商品詳細 https://sokensha.co.jp/products/product_detail/190261 ★SOKEN.SHA Online Shopで購入する★ ...
10月20日
おはようございます。22/10/20(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 ハウッシュ!の1分ガイド動画です。 植物を主原料とした、無香料・ノンアルコールタイプの抗菌・消臭・抗ウィルス剤。簡単に噴霧するだけのスプレータイプですのでご家庭の衛生対策におすすめ。塩素不使用。 商品詳細情報 https://sokensha.co.jp/products/product_detail/191050 ★SOKEN.SHA Online Sh...
10月20日
おはようございます。22/10/20(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 ハウッシュ!の1分ガイド動画です。 植物を主原料とした、無香料・ノンアルコールタイプの抗菌・消臭・抗ウィルス剤。簡単に噴霧するだけのスプレータイプですのでご家庭の衛生対策におすすめ。塩素不使用。 商品詳細情報 https://sokensha.co.jp/products/product_detail/191050 ★SOKEN.SHA Online Sh...
08月05日
おはようございます。22/8/5(金曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 ひよこ豆粉のひとくちbis(プレーン・キャロブ)の1分ガイド動画です。 米粉・ひよこ豆粉・アーモンドパウダー・玄米胚芽を使用。香ばしくやさしい甘さで、噛み応えのある食感の焼菓子。 植物素材100%。ビタミンEがたっぷり。たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミンB1の補給にも。 商品詳細情報 プレーン https://sokensha.co.jp/products/prod...
08月05日
おはようございます。22/8/5(金曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 ひよこ豆粉のひとくちbis(プレーン・キャロブ)の1分ガイド動画です。 米粉・ひよこ豆粉・アーモンドパウダー・玄米胚芽を使用。香ばしくやさしい甘さで、噛み応えのある食感の焼菓子。 植物素材100%。ビタミンEがたっぷり。たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミンB1の補給にも。 商品詳細情報 プレーン https://sokensha.co.jp/products/prod...
08月05日
おはようございます。22/8/5(金曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 ひよこ豆粉のひとくちbis(プレーン・キャロブ)の1分ガイド動画です。 米粉・ひよこ豆粉・アーモンドパウダー・玄米胚芽を使用。香ばしくやさしい甘さで、噛み応えのある食感の焼菓子。 植物素材100%。ビタミンEがたっぷり。たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミンB1の補給にも。 商品詳細情報 プレーン https://sokensha.co.jp/products/pro...
05月30日
おはようございます。22/5/30(月曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社「三穀 de パスタ」の商品紹介1分動画です。 3種の雑穀「きび・あわ・ひえ」につなぎとして、タピオカでん粉(加工デンプン)を使用した、歯ごたえのある食感のパスタです。 小麦粉不使用、グルテンを含みません。 (ゆで時間約7分) 召し上がり方・使い方 1.大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら麺を入れて箸でほぐします。 2.約7分でゆで上がりますが、2〜3本...
05月24日
おはようございます。22/5/24(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 「てんさい糖の氷砂糖」を使った梅酒の作り方 <材料> 青梅 1kg てんさい糖の氷砂糖 500g 米ホワイトリカー (35度)1.8L 動画YouTube動画 ...
05月02日
深夜に失礼します。22/5/2(月曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 超カンタン! ワンパンで作る ナスとトマトのソースたっぷりリングイネ 材料(1人分) にんにく 1/2片 玉ねぎ 1/2個 なす 1/2本 ベーコン 1枚 有機オリーブオイル 大さじ1.5(合計) 水 300ml ダイストマト(缶) 1/2缶(200g) チキンコンソメ 1/2個 塩・胡椒 少々 有機リングイネ 100g(半分に折る) 作り方 ① なすは薄めの半月型に、...
05月02日
深夜に失礼します。22/5/2(月曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 超カンタン! ワンパンで作る しらす、桜えび、しし唐のアーリオオーリオ 材料(1人分) オリーブオイル 大さじ1/2 水 350ml 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 有機スパゲッティ(半分に折る) 100g しらす 15g 桜えび(乾燥) 大さじ2(2.5g程度) 唐辛子 1/2本(種を取り小口切りにする) にんにく 1片(包丁でつぶす) しし唐辛子 3本(小口切りに...
04月26日
深夜に失礼します。22/4/26(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 #ジロロモーニ #創健社 #有機フジッリ 【材料】 有機フジッリ 40g お湯 500ml 塩 4g 鶏胸肉のひき肉 100g 塩、黒胡椒 少々 オリーブオイル 大さじ1 レモン スライス3枚 セロリ(葉と茎) 20g 白ワイン 大さじ2 イタリアンパセリ 1枝 【作り方】 ① フジッリをゆでる。(約7分半) ② 鶏ひき肉は塩、黒胡椒、オリーブオイル、レ...
04月26日
深夜に失礼します。22/4/26(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 #ジロロモーニ #創健社 #全粒粉有機スパゲッティ 【材料】 全粒粉有機スパゲッティー 60g お湯 1L 塩 8g ※ソースは2人分の量です。 フルーツトマト 130g パプリカ 150g アンチョビ 20g グリーンオリーブ(種抜き) 20g にんにく スライス1枚 オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 【作り方】 ① スパゲ...
04月26日
深夜に失礼します。22/4/26(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 #ジロロモーニ #創健社 #有機スパゲッティ 【材料】 有機スパゲッティ 60g お湯 1L 塩 8g じゃが芋 100g (皮をむき、1㌢厚スライス) オリーブオイル 大さじ1 にんにく 1片 黒胡椒 10粒 パルミジャーノ 50g ペコリーノチーズ 20g 【作り方】 ① スパゲッティとじゃが芋を茹でる。(約7分) ② フライパンにオリーブ...
04月05日
おはようございます。22/4/5(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 越前小京都の有機純米酢の1分ガイド動画です。 有機栽培国内産米と仕込み水に名水百選に選ばれた御清水で有名な福井県大野の地下天然水を使用して、酒造りから酢酸発酵まで手間と時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢です。 まろやかですっきりした味わいと華やかな香りをお楽しみいただけます。 商品詳細情報 https://sokensha.co.jp/products/pr...
03月29日
深夜に失礼します。22/3/29(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社 愛媛産牛無塩せきコンビーフの1分ガイド動画です。 愛媛県産牛肉を100%使用した無塩せき手作りコンビーフです。発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使用せず(塩せき工程を行わず)肉本来の食感・風味を活かしました。 ※「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない(塩せき工程を行わない)、肉本来の食感、風味を活かした製造方法の事です。 商品詳細情報 https://so...
02月10日
おはようございます。22/2/10(木曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 #プラントベース #ジロロモーニ #創健社 #グラタン #豆乳ソース #自然食品 <材料> エシャロットまたは玉葱 40g(みじん切り) にんにく 2g(みじん切り) 発酵豆乳入りマーガリン 20g 米粉 8g(小麦粉でも可) 豆乳 150g カルダモン1粒(粒をつぶして中の種を取り出し使う) レモン 1/4個(スライス) ニュートリ...
02月01日
深夜に失礼します。22/2/1(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 #プラントベース #ジロロモーニ #創健社 <材料> トラパネーゼソース 作りやすい分量(2人分) オリーブオイル 30g(大さじ2) にんにく8g (1片)(スライス) フルーツトマト 200gくし形 アーモンド 50g(ロースト) バジル 5g 食塩 少々 1人分だとソースは半量を使用します。 お魚、お肉料理のソースにも使用できます。 リングイネ 60g(1人分...
02月01日
深夜に失礼します。22/2/1(火曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 #プラントベース #ジロロモーニ #創健社 #ビーツ #スパゲッティ <材料> 材料(1人分)(ソースは3人分で作っています。) ビーツ 80g(5㎜角切り) 有機ダイストマト(缶) 1缶 長ねぎ 15g(スライス) 玉ねぎ 30g(スライス) にんにく3g(スライス) オリーブオイル 15g(大さじ1) サフラン 15本 水 150m...
12月24日
おはようございます。21/12/24(金曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社「発酵豆乳入りマーガリン」のご紹介ビデオです。 植物性100%のマーガリンです。 豆乳を植物性由来の乳酸菌を用いて発酵させた「発酵豆乳(豆乳ヨーグルト)」で美味しく仕上げたマーガリンです。 トランス脂肪酸の含有率もとても低く、安心して召し上がりいただけます。 パーム油は、持続可能性を考慮した「RSPO認証パーム油(ミックス)」を使用しています。日本で初めてRSP...
12月24日
おはようございます。21/12/24(金曜日)「創健社」の最新動画をお知らせします。 創健社「カメリナオイル」は、「オメガ3、6,9」脂肪酸が「2:1:2」の理想のバランスで含まれています。 また、加熱調理にも強く、使い勝手が良い植物油です。 化学溶剤を使わない圧搾製法の油を使いやすように精製しました。 商品詳細情報 https://sokensha.co.jp/products/product_detail/100237 SOKEN.SHA Onl...
06月01日
こんにちは。2019年06月01日 12時12分(土曜日)「創健社」の最新情報をお知らせします。【乾物カレーの日スペシャルおいしく楽しい未来づくりを】 先日脱力アニメを公開した創健社「生しぼり凍み豆腐」と干ししいたけの出汁切り干し大根を投入!着々と乾物カレーが完成に向かっています!https://tco/NaRaIrjYM1 twitterへ ...
06月01日
おはようございます。2019年06月01日 11時07分(土曜日)「創健社」の最新情報をお知らせします。【乾物カレーの日スペシャルおいしく楽しい未来づくりを】 今日6/1は乾物カレーの日(毎年梅雨入り目前の6月第1土曜日)。 創健社FBチームもおいしく楽しみます。乾物カレーをはじめいろいろチャレンジしてご報告します。https://tco/ZGCo6LjadA twitterへ ...