こんばんは。21/9/30(木曜日)「紀文」の最新動画をお知らせします。
ナンプラーの味付けでエスニック風の、食べ応えのある一品です。
・調理時間:10分
・エネルギー:151kcal
・塩分:2.5 g
・糖質量:4.3 g
※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
※使用する調味料などにより値は変化します
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【材料(1人分)】
・糖質0g麺 平麺:1パック
・もやし:1/2袋(125g)
・ニラ:1/3束(35g)
・ピーナッツ:10g
・ごま油:小さじ1
・(A)オイスターソース:小さじ1強
・(A)ナンプラー:小さじ1
・こしょう:少々
●作り方
1.糖質0g麺は水けをきりフライパンでから炒りして水分をとばす。
2.ニラは4~5cm長さに切る。
3.フライパンにごま油を熱し、もやし・1の順に炒め、もやしが透き通ってきたら、ニラとピーナッツを加えさっと炒める。
4.ニラに火が通ったら、A・こしょうを加えて混ぜ合わせる。
※ワンポイント
お好みで、桜えびや香菜・ライムなどを加えるとより本格的な味に仕上がります
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