【旧執筆者MATSUの記事】
今回は前記事で紹介した【横浜】「神勝軒」特製つけ麺&担々麺に続いて「神勝軒」の夜6時以降しか販売していない角ふじ麺（バカ豚）+辛ジャンをレビュー。
二郎インスパイア系のラーメンにバカのように盛られたチャーシューが特徴でかなりジャンクなラーメンだ。
卓上には昼間にはなかったニンニクを装備。
粗めに刻まれたニンニクがいいな。
本日初挑戦の辛ジャン（100円）。
半分くらい食べ進めてから入れる事にするか。
角ふじ麺（バカ豚）1000円。
食べるのが面倒そうなバカ盛り。
頂上付近には荒く刻まれたタマネギがガバっと。
これがザクっといいアクセントになるんだわ。
野菜に隠れて見えにくかったが下にはバラ肉と肩ロースのチャーシュー。
バラ肉は噛むとホロッと崩れる柔らかいタイプで肩ロースは噛みごたえある肉肉しい感じのチャーシューだ。
2種類のチャーシューをそれぞれアップで。
左がバラ、右が肩ロース。クリックで拡大してくれ。
スープは背脂たっぷりでやや甘め。大きめの背油がゴロゴロしてるがそこまでコッテリではない。
麺はやや縮れた太麺でボソッとしたタイプの麺だ。
噛みごたえあって、わしわし食えるぞ。
キャベツやもやしと一緒にモゴモゴっと食うと美味いぞ。
卓上ニンニク投下。
で混ぜ混ぜ。
こりゃジャンクだ。
うめぇ・・・
でお次は「辛ジャン（100円）」をドバっと。
見るからに健康に悪そうな、イヤ美味そうな色に。
もう真っ赤。激うめぇ～。
が、思ったより辛くはない。次は2つ分入れてみるか、100円だし。
食っても食ってもなかなか減らない・・・
実はこれ中盛（+50円）。ドカ盛り野菜が結構腹にくるな。
で以上な感じだが。
アクセスは環2家同様、上永谷駅と下永谷駅近から徒歩十数分ってトコだ。地味に遠いぞ。詳細は記事下部の地図でも見てくれ、店横に駐車場アリだ。やや混んでるが4人掛けのテーブル席が2席あるので家族連れでもいけそうだな。