なにかの漫画の影響だったと思うのですが、たまにメンマライスが食べたくなります。しかし家系ラーメンにはメンマが入っていません。
なのでメンマがトッピングできるお店は貴重。まあメンマの香りが独特なので家系ラーメンっぽさは半減してしまうからなぁ。今回は黄金町駅の近くの家系ラーメン「黄金家」へ。安定のほうれん草がうまそうです。
メンマをトッピングで頼んでライスへ移動。厨房を見ていたら業務スーパーっぽいメンマの袋から出てきたぞ。それは良いけど隠してくれw
黄金家の鶏油と絡んで安いメンマもおいしく感じてしまう。
メンマだけでなく緑の行者にんにくもどき、OH!HOTの生唐辛子とメンマライス。これだけでうまいなぁ。メンマ→ライス→スープ→海苔→ライスのループ。