【動画】富澤商店/見た目も味も春気分♪ 桜のダックワーズ / お菓子のレシピ【25/3/11】
おはようございます。25/3/11(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
アーモンドプードルと卵白で作る焼き菓子「ダックワーズ」を、桜のフリーズドライフレークとあんこを使って、桜フレーバーにしました。
ピンクの色とお花の形の絞りで見た目も可愛く仕上げましょう!
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■ 材料（7個分）
《ダックワーズ生地》
・卵白 / 40g
・グラニュー糖 / 20g
・食用色素(赤) / 適量
・皮無アーモンドプードル / 25g
・粉砂糖 / 25g
・薄力粉 / 10g
・粉砂糖(仕上げ用) / 適量
・フリーズドライフレーク 桜 / 適量
《桜あんクリーム》
・桜あん / 40g
・バター(食塩不使用) / 30g
《使用した道具》
・丸口金 8
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・フリーズドライフレーク 桜 / 5g
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・極上 桜あん / 300g
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