
深夜に失礼します。25/3/7(金曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
2つのことを調整することで自分好みの味でドリップバッグコーヒーをいれられるようになる動画です。全日本コーヒー検定委員会 名誉鑑定士の石脇さん(石光商事)に伺いました。
お湯の温度による味の変化とお湯を注ぐ回数による味の変化について、コープのコーヒーを使って、酸味や苦み・渋み・コク・後味のデータをもとに徹底解説します。
また香りの出し方や、コーヒーのポットって必要なのか?電子ケトルじゃダメなのか?
といったことにも触れながらコーヒーのいれかたをレクチャーいただきました。
コープ商品のコーヒーはこちらからもご覧いただけます
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