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おはようございます。25/2/20(木曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
今回つくるのは、米糀ミルク鍋です。
発酵育ちの米糀ミルクで体にやさしくほっこりクリーミーな味わいに!沸騰しても分離しないので、失敗なしのミルク鍋、おうち鍋の新定番になるかも?
料理家の榎本美沙さんと一緒に「ためになる料理の知識」もご紹介します!
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▼米糀ミルク鍋
豚薄切り肉200g
白菜200g
長ねぎ1本
にんじん1/2本
お好みのきのこ150g
豆腐1/2丁
プラス糀 米糀ミルク600ml
プラス糀 生みそ 糀美人なめらか大さじ4
バター10g
黒こしょう適量
▼「プラス糀 米糀ミルク」はこちらで買えます
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▼「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」はこちらで買えます
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▼チャプター
00:00 オープニング
00:58 調理開始
05:12 実食タイム(豆知識も)
▼『マルコメキッチン on YouTube』とは
この番組は、仕事や家事、勉強などで
忙しい毎日を送るみなさまに、
「ヘルシー」で「おいしい」料理を
短時間で簡単に作ってもらうための番組です!
視聴者の方のリクエストにも
どんどん応えていきたいと思っていますので、
コメントお待ちしてます!
▼出演者(管理栄養士 多和彩織)
兵庫県出身。
2018年マルコメ入社。
2019年広報宣伝課に配属。
管理栄養士として料理セミナーの講師やSNSを担当。
趣味は旅行。
2024年から公式YouTubeに出演中。
▼共演者(榎本美沙さん)
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「発酵食品」「旬の野菜」を使った
シンプルなレシピが好評で、
テレビ・雑誌・書籍へのレシピ提供、
イベント出演など幅広く活動。
夫婦でつくるレシピサイト「ふたりごはん」も人気。
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ミルク鍋 マルコメ 米糀ミルク
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