- 簡単なフルーツパウンドケーキのレシピ
- 材料は朝からフルーツミックス、卵、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックス
- 作り方はフルーツを切っておき、卵と砂糖を混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる
- ホットケーキミックスを加え、フルーツを入れて均一に混ぜる
- 型に入れて焼いた後、シラップを塗って完成
フルーツパウンドケーキ
朝からフルーツとホットケーキミックスを使った簡単パウンドケーキです。シラップも使いしっとりした食感に仕上げます。 フルーツパウンドケーキ 調理時間 40分 エネルギー(全量) 1215kcal このレシピに使用した商品 材料（作りやすい分量） 朝からフルーツミックス(190g) 1缶 卵 1個 砂糖 30g サラダ油 40g ホットケーキミックス 150g ※レシピの朝からフルーツは、シリーズ全ての商品、甘みあっさりフルーツ全ての商品でもおいしくできます。 つくりかた 1 朝からフルーツを実とシラップに分け、実はキッチンペーパー等で水けをとり1cm角程度の大きさに切っておきます。 2 ボウルに卵、砂糖、朝からフルーツのシラップ大さじ1を入れ、砂糖が溶けるまで良く混ぜます。 3 サラダ油を加え、油浮きがなくなるまでしっかり混ぜます。 4 ③にホットケーキミックスを加え、ヘラで切るように混ぜ、①のフルーツを加え全体が均一になるまで混ぜます。 5 オーブンシートを敷いた型に④を入れて表面をならします。 6 180℃に温めたオーブンで、30分焼き、熱いうちに①のシラップを刷毛で塗り、粗熱をとります。(オーブンの機種によって焼き時間は調整してください。) ※型は6.5cm×17.5cm×高さ4.5cmのパウンド型を使用しています。
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