業務スーパーレシピ:オレンジマーマレードのキャロットラペを楽しもう

  • フランスの家庭料理、キャロットラペは人気の料理。
  • にんじんのシャキシャキとした食感が特徴。
  • オレンジマーマレードの風味が爽やかな味わいを演出。
  • お手軽なレシピで、食事のお供にぴったり。
  • レシピにはにんじん、オレンジマーマレード、なんでもできるっ酢、粒マスタード、オリーブ油、くるみ、レーズンが使われる。
  • にんじんは細い千切りにして食感を楽しむことがポイント。

フランスで定番の家庭料理、キャロットラペです。にんじんのシャキシャキとした食感にオレンジマーマレードの風味広がる、さっぱりと爽やかな味わい。あともう一品欲しいときにぴったりのお手軽レシピです♪

オレンジマーマレードのキャロットラペ shareシェアする X(旧Twitter)でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする フランスで定番の家庭料理、キャロットラペです。にんじんのシャキシャキとした食感にオレンジマーマレードの風味広がる、さっぱりと爽やかな味わい。あともう一品欲しいときにぴったりのお手軽レシピです♪(★1人分約81円 [主原料のみ]) 【2人分】 にんじん・・・1/2本(約100g) オレンジマーマレード・・・大さじ2 なんでもできるっ酢・・・大さじ2 粒マスタード・・・大さじ1 オリーブ油・・・大さじ3 くるみ(お好みで)・・・適量 レーズン(お好みで)・・・適量 10 分(冷蔵庫で漬け込む時間は除く) オレンジマーマレードなんでもできるっ酢粒マスタード 作り方【1】で、にんじんはできるだけ細い千切りにすると食感よく仕上がります。レーズンの代わりにクランベリーを使ってもOK!

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ソース:https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=1912