- オイルサーディンのレモンペペロンチーノは、メスティンで作るおつまみパスタ。
- レモンのさわやかな風味が特徴で、食べやすい一品。
- 調理時間は15分で、エネルギーは1人分で650kcal。
- 必要な材料は、サラスパ、オイルサーディン、おろしにんにく、赤唐辛子、水、玉ねぎ、レモン、アウトドアスパイス、小ねぎ。
- 具体的な作り方は、オイルサーディンを炒めて香りを出し、サラスパを茹でて混ぜ合わせ、レモンとスパイスで味を整える。
- 最後に、トッピング用のオイルサーディンと小ねぎを加えて完成。
オイルサーディンのレモンペペロンチーノ
メスティンでおつまみパスタ。メスティンのサイズにシンデレラフィットするサラスパとオイルサーディンを使ったペペロンチーノです。レモンを加えているのでさっぱりと食べられます。 オイルサーディンのレモンペペロンチーノ 調理時間 15分 エネルギー(1人分) 650kcal このレシピに使用した商品 材料（1人分） サラスパ(160g) 1/2袋 はごろも＆キングオスカー オイルサーディン(105g) 1缶 おろしにんにく 8㎝程度 赤唐辛子(輪切り) ひとつまみ 水 160ml 玉ねぎ(薄切り) 中1/4個 レモン(輪切り) 1枚 アウトドアスパイス 適量 小ねぎ(小口切り) 適量 つくりかた 1 メスティンにオイルサーディンの油とおろしにんにく、赤唐辛子を入れて、弱火で炒め香りを出し、水を入れます。 2 お湯が沸いたら、サラスパと玉ねぎを入れ、４分ゆでます。 3 ②にオイルサーディンを入れて水分が少なくなるまで弱火で炒めます。トッピング用に少量残しておきます。 4 水分が無くなったら、いちょう切りにしたレモン、アウトドアスパイスを入れ、よく混ぜ合わせます。 5 ④に残りのオイルサーディン、小ねぎをトッピングし完成です。
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