【動画】リケン/根菜ラタトゥイユ【25/2/4】
おはようございます。25/2/4(火曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『✨』とコメントしてください！
『根菜ラタトゥイユ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 186kcal 塩分 0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】4人分
れんこん 120g
さつまいも 100g
ごぼう 80g
にんにく 2かけ(10g)
ベーコン(厚切り) 60g
オリーブ油 大さじ1,1/2
カットトマト(缶詰等) 150g
水 150ml
リケンのノンオイル セレクティ あめ色玉ねぎ 大さじ3
パセリ(みじん切り/お好みで) 適量
【つくり方】
①れんこん・さつまいも・ごぼうは一口大の乱切りにする。にんにくはつぶす。ベーコンは1.5㎝幅に切る。
②鍋にオリーブ油・にんにくを入れ加熱する。
③にんにくの香りが出てきたら、残りの①を加えて軽く炒める。
④③にカットトマト・『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』・水を加え全体を混ぜあわせ煮込む(中火15分～)。
⑤器に盛りお好みでパセリを散らす。
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