- シャウエッセン®パワ辛を使ったジャーマンポテトのレシピ
- じゃがいもをくし切りにして加熱
- オリーブオイルでにんにくチップを作り、じゃがいもと一緒に炒める
- たまねぎと塩を加えてさらに炒める
- パセリを散らして完成
シャウエッセンパワ辛のジャーマンポテト
シャウエッセンパワ辛のジャーマンポテト 旨辛!大人のジャーマンポテト 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料(2人分) シャウエッセン®パワ辛 じゃがいも 小3個 にんにく 2かけ たまねぎ 1/4個 オリーブオイル 大さじ2 塩 一つまみ パセリ(みじん切り) お好みで 作り方 1. にんにくは皮をむき、1かけを薄くスライスし、もう1かけは叩いて潰し、芯を取り除く。 2. じゃがいもは皮をよく洗い、くし切りにする。耐熱皿にのせ、水分がついたままふんわりとラップし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。 3. フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくチップを作り、一旦火を止め、取り出しておく。(オイルはそのままにしておく。) 4. 3に潰したにんにくを入れ、再度弱火で加熱する。にんにくがふつふつとしてきたら、2のじゃがいもを加えて焼く。 5. じゃがいもに焼き目が付き、火が通ってきたら、シャウエッセンパワ辛とスライスしたたまねぎ、塩を入れて炒める。 6. シャウエッセンパワ辛にしっかり焼き目が付き、野菜に火が通ったら、器に盛り、にんにくチップとお好みでパセリを散らせば完成。
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ソース:https://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/yoshoku/24166/