「冷凍 日清 まねきのえきそば 天ぷら」新発売！日清食品が懐かしい味わいを再現

日清食品冷凍株式会社 (社長:上和田 公彦) は、「冷凍 日清 まねきのえきそば 天ぷら」を3月1日(土)に全国で新発売します。 “和風だし” と “中華めん” を組み合わせた、懐かしくてほっとする味わい まねき食品株式会社が1949年に姫路駅ホームで販売を開始した「まねきのえきそば」は、”和風だし” と “中華めん” を組み合わせた絶妙な味わいで、昭和から平成、そして令和と時代を超えて多くの人々から愛され続けています。 今回発売する「冷凍 日清 まねきのえきそば 天ぷら」は、まねき食品監修のもと「天ぷらえきそば」の味わいを再現した商品です。 かつお節、さば節、昆布の和風だしをきかせたつゆは、柔らかい口当たりで歯切れのよい中華めんと絶妙にマッチします。具材には、ふわっとした食感の小えび入り天ぷらとネギを入れました。 姫路駅名物を再現した懐かしくてほっとする味わいの一杯を、ぜひご自宅でお楽しみください。 商品特長 1. 麺 柔らかい口当たりで歯切れのよい中華めん。 2. つゆ かつお節、さば節、昆布の和風だしをきかせたつゆ。 3. 具材 ふわっとした食感の小えび入り天ぷら、ネギ。 「まねきのえきそば」について まねき食品株式会社が姫路駅ホームで販売を開始した、”和風だし” と “中華めん” を組み合わせた商品です。戦後間もない頃は通常のうどんを販売していましたが、時間がたってもおいしく食べられるようにと試行錯誤を繰り返した結果、麺にアルカリ性の「かんすい」を加えた中華風の麺が出来上がりました。そして、1949年10月19日に「えきそば」と名付け姫路駅ホームで販売を開始したのが「えきそば」のはじまりです。 商品概要

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