【動画】富澤商店/バレンタインにぴったり♪「ブラウニー×クッキー」ブルッキー / お菓子のレシピ【25/1/30】

おはようございます。25/1/30(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。 ブルッキーとはブラウニーと、チョコチップクッキーを、合わせて焼く、アメリカのお菓子のこと。別々に作った生地を重ねて一度に焼いていきます。 ブラウニーの濃厚なココア生地とチョコチップクッキーはチョコレート好きにはたまらない美味しさ!バレンタインのプレゼントにもピッタリです。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら リンク ▶︎ おすすめのラッピング方法 リンク ■ 材料(22.9cmの正角型) 《ブラウニー》 ・バター(食塩不使用) / 100g ・きび砂糖 / 90g ・微粒子グラニュー糖 / 90g ・全卵 / 100g ・純ココアパウダー / 35g ・薄力粉 / 115g ・チョコチップ / 120g 《クッキー》 ・バター(食塩不使用) / 100g ・きび砂糖 / 100g ・全卵 / 50g ・薄力粉 / 170g ・ベーキングパウダー / 4g ・チョコチップ / 120g 《お好みで》 ・バニラアイス ・ブラックココアビスケット 《使用した道具》 ・カバードパン ・ゴムベラ ・ホイッパー ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・チョコチップ / 500g リンク ・Wilton カバードパン / 1個 リンク ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています! ▼ チャンネル登録はこちら ▼ リンク ▼ 公式WEBサイト ▼ リンク ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram リンク ・Twitter リンク ・Facebook リンク
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