【動画】マルコメ味噌/【作り置きに】さつまいもの糀きんぴら【簡単】【25/1/28】
おはようございます。25/1/28(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
今回つくるのは、さつまいもの糀きんぴらです。
調味料を色々使うイメージのあるきんぴらですが、なんとこのレシピは生しょうゆ糀と砂糖だけ！
シンプルなのに風味よく仕上がります。
料理家の榎本美沙さんと一緒に「ためになる料理の知識」もご紹介します！
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▼さつまいもの糀きんぴら
さつまいも200g
にんじん1/3本
いりごま
(a)
プラス糀 生しょうゆ糀大さじ1・1/2
砂糖小さじ2
サラダ油大さじ4
▼「プラス糀 生しょうゆ糀」はこちらで買えます
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▼チャプター
00:00 オープニング
00:57 調理開始
04:38 実食タイム（豆知識も）
▼『マルコメキッチン on YouTube』とは
この番組は、仕事や家事、勉強などで
忙しい毎日を送るみなさまに、
「ヘルシー」で「おいしい」料理を
短時間で簡単に作ってもらうための番組です！
視聴者の方のリクエストにも
どんどん応えていきたいと思っていますので、
コメントお待ちしてます！
▼出演者（管理栄養士 多和彩織）
兵庫県出身。
2018年マルコメ入社。
2019年広報宣伝課に配属。
管理栄養士として料理セミナーの講師やSNSを担当。
趣味は旅行。
2024年から公式YouTubeに出演中。
▼共演者（榎本美沙さん）
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「発酵食品」「旬の野菜」を使った
シンプルなレシピが好評で、
テレビ・雑誌・書籍へのレシピ提供、
イベント出演など幅広く活動。
夫婦でつくるレシピサイト「ふたりごはん」も人気。
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きんぴら マルコメ さつまいも
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