- レンジで簡単に作れる鶏肉と大根のてり煮と、豆腐とひじきの和風ハンバーグのレシピ。
- 調理時間は20分で、1人分のカロリーは369Kcal、糖質量は14.9g、食塩相当量は2.0g。
- 材料は主に鶏ひき肉、大根、絹さや豆腐、ひじき、調味料など。
- 調理手順はポリ袋に材料を入れてこね、肉ダネを作り、焼いてから煮詰める。
- 肉ダネを丸める際に、水で手を濡らすと扱いやすい。
時短でカンタン! レンジで鶏肉と大根のてり煮
豆腐とひじきの和風ハンバーグ #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 369Kcal 糖質量 14.9g 食塩相当量 2.0g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(20分) 1 ポリ袋に【A】を入れ、袋の上からこねる。 2 (1)を6等分にし、丸める。 3 フライパンにかどやの太白ごま油をひいて中火で加熱し、(2)の肉ダネを焼き色がつくまで焼く。 4 裏返し、蓋をして弱火で6分焼く。 5 (4)に【B】を加え、中火で加熱し2分ほど煮詰める。 肉ダネを丸める際、手を水でぬらすとあつかいやすいです。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2187