「業務スーパーレシピ:テンペのカレー炒め」

  • カレー風味のテンペ炒めは食欲をそそる
  • テンペのホクホクした食感が特徴
  • 辛くないので幅広い年齢層に人気
  • 野菜(ピーマン、なす、きのこなど)との相性が良い
  • お好みで野菜をアレンジ可能
  • 材料:テンペ、玉ねぎ、ズッキーニ、にんじん、カレー粉、塩、こしょう、にんにく、しょうが、オリーブ油、ケチャップ、ウスターソース、みりん、砂糖、水、パセリ
  • 調理時間:20分(テンペの解凍時間除く)

食欲をそそるカレー風味に、テンペのホクホクとした食感がベストマッチ!辛くないのでお子さまから大人までお楽しみいただけます。ピーマンやなす、きのこなどの野菜も相性抜群♪お好みの野菜でアレンジするのもおすすめです。

テンペのカレー炒め shareシェアする X(旧Twitter)でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 食欲をそそるカレー風味に、テンペのホクホクとした食感がベストマッチ!辛くないのでお子さまから大人までお楽しみいただけます。ピーマンやなす、きのこなどの野菜も相性抜群♪お好みの野菜でアレンジするのもおすすめです。(★1人分約84円 [主原料のみ]) 【2人分】 テンペ(冷凍)・・・100g 玉ねぎ・・・30g ズッキーニ・・・30g にんじん・・・30g カレー粉・・・大さじ1/2 塩・こしょう・・・少々 【A】 – にんにく(すりおろし)・・・小さじ1 – しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2 – オリーブ油・・・大さじ1・1/2 【B】 – ケチャップ・・・大さじ1 – ウスターソース・・・大さじ1/2 – みりん・・・大さじ1 – 砂糖・・・小さじ1/2 – 水・・・50ml パセリ(みじん切り)・・・適量 20 分(テンペを解凍する時間は除く) テンペ 作り方【2】で、汁けをとばすときは焦げやすいので、火加減に注意してください。

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ソース:https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=1908