おはようございます。25/1/20(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ネコ好きさんにぜひ作ってほしい!
生クリームの入ったふんわりやわらかなパン生地で、たっぷりのチョコクリームを包んだチョコクリームパン。
はさみで切れ目を入れて、チョコペンでお顔を描くだけで、かんたんにゆるきゃら風にゃんこに変身!
見た目の可愛さはもちろん、味にもこだわった本格的なチョコクリームパンです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(6個)
《チョコクリーム ※作りやすい分量》
・牛乳 / 150g
・卵黄 / 25g
・微粒子グラニュー糖 / 22g
・薄力粉 / 10g
・クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート) / 35g
《パン生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 20g
・塩 / 4g
・インスタントドライイースト / 2g
・生クリーム36% / 40g
・卵 / 40g
・水 / 70g
・バター(食塩不使用) / 30g
《トッピング用》
・チョコペン
《使用した道具》
・カード
・ホイッパー
・ゴムベラ
・めん棒
・絞り袋
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・クーベルチュール スイート フレーク カカオ56%(大東カカオ) / 200g
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・TOMI SHOU 強力1等粉 / 1kg
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