【動画】富澤商店/クッキーミックスで簡単！ 抜型クッキー / お菓子のレシピ【25/1/17】
おはようございます。25/1/17(金曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
「北海道産小麦のクッキーミックス」を使用して作る簡単な抜型クッキー。
きれいに作るコツは生地を休ませること、伸ばして型抜きするまで手早く作業すること、そして型抜きの時に生地が柔らかくなったら冷やすこと。
これらのポイントをしっかりと抑えて作るときれいに仕上がります。
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■ 材料（直径4cm丸抜型 約25枚分）
《クッキー生地》
・北海道産小麦のクッキーミックス / 200g
・全卵 / 20g
・バター(食塩不使用) / 80g
《使用した道具》
・ゴムベラ
・クッキー抜き型 6個セット(クマ・ウサギ)
・めん棒
・アクリルルーラー 5mm 2本組
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・北海道産小麦のクッキーミックス / 200g
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