【動画】富澤商店/【富澤商店】大人の味。コーヒーとラムレーズンのパウンドケーキの作り方 #shorts【25/1/12】
深夜に失礼します。25/1/12(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
コンパウンドチョコレートとはパーム油やシアバターなどの植物油脂をチョコレート用に組み合わせてチョコレート用油脂として使用しているチョコレート。
ピュアチョコレートに比べて流動性があり、混ぜるのが簡単。初心者の方でも扱いやすいのが特徴です。
このレシピはチョコレートとバターが多く、粉が少なめのレシピなので、濃厚な味わいに仕上がります。バレンタインの贈り物にピッタリです。
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