深夜に失礼します。25/1/11(土曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
豚肉のうまみが染み込み、白菜がトロトロのうま煮が「追いがつおつゆ」一本で作れます。ごま油と生姜の香りがアクセントに。冬の体調管理にもおすすめ!
【材料2人分】
豚肉: 150g
白菜: 2枚(200g)
しょうが(せん切り): 1かけ
ごま油: 大さじ1
<A>
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍: 1/4カップ
水: 1/2カップ
【作り方】
①豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れる。香りがしたら、豚肉を加えきつね色になるまで炒める。白菜を加え、しんなりするまで炒める。
③<A>を加え、弱火でふたをして10分程度煮る。火を止めて、5分程度置いて煮含ませる。
商品:ミツカン 追いがつお®つゆ2倍
料理:豚肉と白菜のとろとろ煮
※「追いがつお」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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