- キーマカレーオムレツは、オムレツにたっぷりキーマカレーを包んだ料理。
- 1人分のエネルギーは392kcalで、塩分は2.7g、糖質は14.9g、食物繊維は3.4g。
- 必要な食材は卵、玉ねぎ、ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素、バターなど。
- 調理手順には、玉ねぎを炒めてキーマカレーの具材を加え、オムレツを作る工程が含まれる。
- 焦げつきにくいフライパンを使用するとオムレツが成功しやすい。
キーマカレーオムレツ
使用商品はこちら キーマカレーオムレツ 卵と相性バッチリのキーマカレーをたっぷり包んだオムレツです。 プリント 調理時間 30分 エネルギー 392kcal 塩分 2.7g 糖質 14.9g 食物繊維 3.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 ※『ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素』は1箱に2袋入っています。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 焼く 食材 卵 その他 材料（3人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 キーマカレーの素 キーマカレーのたれ 1袋 乾燥大豆のお肉 1袋 玉ねぎ 1個 添え野菜 適宜 調味料 分量 サラダ油 大さじ1 水 大さじ3 (a) 卵 6個 牛乳 大さじ3 塩 ふたつまみ バター 30g 作り方 ① 玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。 ② 玉ねぎに火が通ったら、「乾燥大豆のお肉」、水を入れ、乾燥大豆のお肉が好みのかたさになるまで炒め煮する。 ③ 「キーマカレーのたれ」を加え、絡めたら3等分しておく。 ④ (a)をしっかり混ぜ合わせる。 ⑤ フライパンを熱し、バター10gを溶かし、(a)を1/3量加える。2回ほど菜箸で全体をぐるっとかき混ぜて7割ほど火が通ったら火からおろす。 ⑥ フライパンの中心に②の1/3量を楕円型に乗せ、オムレツ状に巻いてそのまま3分程置き、余熱で火を通す。同様に3つ作り、添え野菜と共に盛り付ける。 ワンポイントアドバイス オムレツは焦げつきにくいフッ素加工のフライパンで作ると失敗しにくくおすすめです。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 焼く 食材 卵 その他
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